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프랜차이즈 가맹본사, 가맹점 공통적 실수 ~ 개인정보관리 프랜차이즈 사업자는 물론 개인 점포 역시 개인정보, 고객정보관리는 안전하고 신중히 다루어야 합니다. ✹ 개인정보란? • 성명, 주민등록번호 및 영상 등을 통하여 개인을 알아볼 수 있는 정보 • 해당 정보만으로는 특정 개인을 알아볼 수 없더라도 다른 정보와 쉽게 결합하여 알아볼 수 있는 정보 • 위의 내용을 가명처리함으로써 원래의 상태로 복원하기 위한 추가 정보의 사용, 결합 없이는 특정 개인을 알아볼 수 없는 정보 (가명정보)  • 따라서 개인정보의 주체는 자연인이어야 하며, 법인 또는 단체의 정보는 해당되지 않습니다, • 따라서 법인의 상호, 영업 소재지, 임원 정보, 영업실적 등의 정보는 개인정보보호에서 보호하는 개인정보의 범위에 해당되지 않습니다. > 개인정보보호포털  점포에서 흔히 볼 수 있었던.. 2023. 7. 25.
본도시락 ~ 프랜차이즈 창업 아이템, 투자비용,수익 정보 ◈ 정보공개서 등록일 (최초: ‘10.10.08 / 최종: ‘22.12.14)○ 상호: 본아이에프(주)○ 영업표지: 본도시락 ※ 가맹본부가 경영하거나 특수관계인이 경영하는 가맹사업 현황 본죽, 본죽&비빔밥, 본설렁탕, 곱창 귀걸이를 한 소녀, 본우리반상, 본건강한 ○ 법인설립등기일: 2004.07.20 / 사업자등록일: 2004.07.20○ 사업자등록일: 2004.07.20○ 가맹본부의 인수ㆍ합병 내역 (1) 본푸드서비즈(주) -본우리반상 (인수합병일: 2021.07.01) (2) 본푸드서비즈(주) -본건강한상 (인수합병일: 2021.07.01) ◈ 메인 콘셉트한식 전문가가 만든 밥, 국, 찬을자연을 생각한 그릇에 담다 매일 아침 3개의 쌀과 다시마 육수로 정성껏 밥을 짓고.밥 상에 빠질 수 없는 따뜻한.. 2023. 7. 23.
빽다방 ~ 프랜차이즈 창업 아이템, 투자비용,수익 정보 ❖ 정보공개서 ◇ 상호: (주)더본코리아◇ 영업표지: 빽다방◇ 법인설립등기일: 1994.01.12◇ 사업자등록일: 1994.01.21◇ 최초등록일: 2009.10.30 / 최종등록일: 2023.05.18 ◇ 브랜드 스토리* 브랜드 컨셉 1. 좋은 품질의 원두커피를 합리적인 가격으로 판매 2. 고품질/합리적인 가격, 고회전 3. 젊은 층에 어필할 수 있는 빽다방 고유의 메뉴* 타겟 고객층: 남녀노소 구분 없이 다양함* 타켓 입지: 역세권/대학가/Office 등 배후지 및 유동인구가 풍부한 입지 (버스정류장, 횡단보도, 퇴근 동선 가정)* 필요 면적(전용): 1층, 8평 이상(전용), 식자재 저장 등을 감안한 추가 면적 필요* 주요 메뉴: 아메리카노, 빽’s 카페라떼, 아샷추, 원조커피 등 * 차별점 .. 2023. 7. 21.
일관성있게 프랜차이즈 사업을 해야하는 이유 빼려면 과감히 빼고, 넣을 거면 제대로 넣고, +할거면 힘 있게 더해야 합니다. A. 트렌드 변합니다. 따라서 늘 해온 운영 방법과 경영 방침을 고수할 것이 아니라 변화에 부응할 수 있는 노력을 해야 합니다..  변화하는 트렌드, 바꿔야 하는 경영방침변화하는 트렌드, 바꿔야하는 점포운영전략 세상은 항시 변화하고 있기에 변화되는 조직만이 성장할 수 있습니다. 물론 변하지 않아도 살아갈 수는 있지만, 그 발전의 질적 차이는 분명 클 것입니다. 코로나, 디지털 혁명 등 큰 메가트렌드는 우리에게 살아남기 위한 해결책을 찾아내라는 신호를 보내고 있습니다.  프랜차이즈 외식업도 타 산업과 마찬가지로 예외일 수 없습니다.  남이 하니까 쉬워 보이는 것일까요? 너나 할 것 없이 무모하게 프랜차이즈 사업에 뛰어드는 모습.. 2023. 7. 20.
프랜차이즈 가맹점의 불황기 극복 전략 프랜차이즈 가맹점이 불황기 극복을 위해 필요한 전략은?   A. 보편화된 마케팅을 전략적으로 활용하세요.(1) “남이 보지 못한 아픔을 보면 새로움이 보이고, 남이 주지 못한 기쁨을 주는 것이 새로움이다.” (2) 즉 ‘상대방의 아픔을 들여다보는 안목'과 '기쁨을 보태어 줄 수 있는 힘’ 이야말로 불황기를 극복할 수 있는 근간이 될 것입니다.  오리진이 되라- 강신장 선생 글 인용, 재편집하였습니다.  판매 채널이 다양해진 것과 비례하여 구매 채널도 다양해졌습니다. 물론 그에 따라 각각의 방식도 과거와는 판이하게 바뀌었습니다.  소위 맛집이라고 하는 유명 음식점, 맛집, 핫플은 과거 네비게이션이 탄생으로 찾아가는 목적구매가 정착화된 것처럼 이제는 SNS 확산으로 디지털 엄지족의 탄생과 동시에  바이럴을 .. 2023. 7. 19.
프랜차이즈 브랜드 컨셉 제대로 알리기 ~ 끌리는 컨셉의 법칙 [법칙 13] 친숙한 개념으로 컨셉을 KISS하라 * KISS: Keep It Simple, Stupid! (간결하게 하란 말이다. 멍청아!) * 하이컨셉:기존에 잘 알려진 영화에 빗대어 계획하고 있는 새 작품을 표현하는 것-에일리언: 우주선 버전의 죠스라고 소개-소비자는 개별 브랜드보다는 그 브랜드가 속한 제품 범주를 더 먼저 배우게 되기 때문에 더 익숙한 개념으로 받아들임 -프랜차이즈 본사는 다루는 아이템을 정확히 이해하고 친숙한 개념으로 제품이 속한 범주를 통해 소비자와 소통해야 함.제품 범주의 고유 특성을 간과하고 다른 이야기로 비꼬와서 소통하면 소비자는 그 브랜드에 대한 왜곡현상을 일으킬 가능성이 매우 높음. * 제품 범주가 빠져 실패한 신제품 실패사례> -제품 범주가 빠져서 실패한 브랜드섬유린.. 2023. 7. 17.
지코바 ~ 프랜차이즈 창업 아이템, 투자비용,수익 정보 ◈ 정보공개서○ 상호: (주)지코바○ 영업표지: 지코바양념치킨○ 법인설립등기일: 2016.10.12.○ 사업자등록일: 2016.10.12○ 정보공개서 최초 등록일: 2008.07.31/ 최종등록일: 2023.06.16 지코바는 양념치킨 전문점으로써 5가지로 메뉴를 단순화하여 운영 편리성을 추구하였고 소자본 창업이 가능하며 1인 또는 부부가 점포를 운영할 수 있도록 설계되었습니다.  양념치킨(한 마리):소금구이치킨: 닭 자체의 기름을 적절히 제거, 느끼함이 없고 쫄깃하고 담백한 맛윙: 지코바 치킨 소스와 어우러진 닭날개의 쫄깃하고 깔끔한 맛스틱: 닭다리의 부드럽고 촉촉한 속살의 깊은 맛순살: 뼈를 제거하여 먹기 쉽고 촉촉한 넓적다리살의 부드럽고 깊은 맛  ◈ 가맹점 및 직영점 현황단위 (개)지역2022년2.. 2023. 7. 14.
한신포차 ~ 프랜차이즈 창업 아이템, 투자비용,수익 정보 ◈ 정보공개서○ 등록일 (최초: 2009.10.30., 최종: 2023.05.18.)○ 상호: (주)더본코리아○ 영업표지: 한신포차○ 대표자: 백종원○ 사업자등록일: 1994.01.21○ 법인설립등기일: 1994.01.12⚑ 슬로건 대한민국 대표 실내포장마차, 한신포차 ☘️ 주요 컨셉 갓 서인이 된 20살의 풋풋한 설렘부터 하루의 피로를 덜고자 하는 직장인의 고단함까지, 이야기와 감성을 느낄 수 있는 장소로 20여 년 동안 변함없는 사랑을 받고 있는 브랜드. 1980년대 잠원동 부근의 포장마차촌 ‘한신포차’의 추억을 되새겨 그 이름을 따온 실내형 포장마차 탁 트인 환경, 투박한 테이블로 누구나 부담 없이 들어와 술잔을 기울일 수 있는 편안함이 있는 곳 ☘️ 주요 메뉴 한신닭발, 한신통닭, 오돌뼈 -한신닭.. 2023. 7. 13.
프랜차이즈 브랜드와 소비자와의 교감 ~ 끌리는 컨셉의 법칙 [법칙 6] 좋아보이는 것을 실제로 좋게 만들어라 – 프랜차이즈 브랜드의 월등한 오감 요소와 워딩과 비주얼로 고객을 사로잡아야.. * 손자병법-승리하는 군대는 이기는 상황을 만들어 놓은 후 전쟁을 시작하고 패배하는 군대는 먼저 전쟁을 일으키고 승리를 기대한다. -CJ제일제당 '팻다운' -체지방 감소를 위한 피트니스 드링크 → 소비자에게 작용하여 몸무게의 '변화'를 마시기만 하면 살이 빠진다 → 운동하면서 한번 마시면서 또 한 번,, 링겔병 형태의 용기도 성공에 한몫을 담당 -왜 미백치약의 재구매율이 떨어졌는가?우리나라 성인 평균 양치질 시간은 평균 1분, 이 시간 동안 미백효과를 기대할 수 없음 →색깔의 '변화'를 내세워 그럴싸하나 제품력이 뒷받침되지 않음, 소비자가 원하는 결과가 미흡컨셉으로 정하기 전.. 2023. 7. 11.
브랜드 컨셉 관리 5가지~ 끌리는 컨셉의 법칙 끌리는 컨셉의 법칙 - 김근배 지음 여느 마케팅 서적과 달리 깊은 통찰력과 지식을 전달해 준 책이다.마케팅의 궁극적인 목적은 고객과 공감하기 위한, 공감대를 형성하기 위함이다.~ 생각보다 인간은 이성이지 못하다. 의외로 즉각적인 행동도 많이하며, 사회적 동물인지라 주변의 눈치와 주변인과의 관계 등이 행동거지에 많은 영향을 미친다. 특히 의미를 추구하는 상징적 동물이기 때문에 의미를 부여하면 구매 행동으로 옮기는 복잡 단순한 존재... 저자는 기능이 강조되는 제품이라면 구체화에 서비스나 감성을 만족시켜야하는 제품이라면 상징화에 더 큰 비중을 두어야 한다고 말한다. 정말 가슴에 와닿는 말이다. 애덤스미스 '도덕감정론'>-인간은 남과 동감하려는 본성을 갖고 태어났으며 그래서 인간은 타인의 칭찬을 열망하고 비난.. 2023. 7. 10.
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