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프랜차이즈146

한신포차 ~ 프랜차이즈 창업 아이템, 투자비용,수익 정보 ◈ 정보공개서○ 등록일 (최초: 2009.10.30., 최종: 2023.05.18.)○ 상호: (주)더본코리아○ 영업표지: 한신포차○ 대표자: 백종원○ 사업자등록일: 1994.01.21○ 법인설립등기일: 1994.01.12⚑ 슬로건 대한민국 대표 실내포장마차, 한신포차 ☘️ 주요 컨셉 갓 서인이 된 20살의 풋풋한 설렘부터 하루의 피로를 덜고자 하는 직장인의 고단함까지, 이야기와 감성을 느낄 수 있는 장소로 20여 년 동안 변함없는 사랑을 받고 있는 브랜드. 1980년대 잠원동 부근의 포장마차촌 ‘한신포차’의 추억을 되새겨 그 이름을 따온 실내형 포장마차 탁 트인 환경, 투박한 테이블로 누구나 부담 없이 들어와 술잔을 기울일 수 있는 편안함이 있는 곳 ☘️ 주요 메뉴 한신닭발, 한신통닭, 오돌뼈 -한신닭.. 2023. 7. 13.
프랜차이즈 브랜드와 소비자와의 교감 ~ 끌리는 컨셉의 법칙 [법칙 6] 좋아보이는 것을 실제로 좋게 만들어라 – 프랜차이즈 브랜드의 월등한 오감 요소와 워딩과 비주얼로 고객을 사로잡아야.. * 손자병법-승리하는 군대는 이기는 상황을 만들어 놓은 후 전쟁을 시작하고 패배하는 군대는 먼저 전쟁을 일으키고 승리를 기대한다. -CJ제일제당 '팻다운' -체지방 감소를 위한 피트니스 드링크 → 소비자에게 작용하여 몸무게의 '변화'를 마시기만 하면 살이 빠진다 → 운동하면서 한번 마시면서 또 한 번,, 링겔병 형태의 용기도 성공에 한몫을 담당 -왜 미백치약의 재구매율이 떨어졌는가?우리나라 성인 평균 양치질 시간은 평균 1분, 이 시간 동안 미백효과를 기대할 수 없음 →색깔의 '변화'를 내세워 그럴싸하나 제품력이 뒷받침되지 않음, 소비자가 원하는 결과가 미흡컨셉으로 정하기 전.. 2023. 7. 11.
브랜드 컨셉 관리 5가지~ 끌리는 컨셉의 법칙 끌리는 컨셉의 법칙 - 김근배 지음 여느 마케팅 서적과 달리 깊은 통찰력과 지식을 전달해 준 책이다.마케팅의 궁극적인 목적은 고객과 공감하기 위한, 공감대를 형성하기 위함이다.~ 생각보다 인간은 이성이지 못하다. 의외로 즉각적인 행동도 많이하며, 사회적 동물인지라 주변의 눈치와 주변인과의 관계 등이 행동거지에 많은 영향을 미친다. 특히 의미를 추구하는 상징적 동물이기 때문에 의미를 부여하면 구매 행동으로 옮기는 복잡 단순한 존재... 저자는 기능이 강조되는 제품이라면 구체화에 서비스나 감성을 만족시켜야하는 제품이라면 상징화에 더 큰 비중을 두어야 한다고 말한다. 정말 가슴에 와닿는 말이다. 애덤스미스 '도덕감정론'>-인간은 남과 동감하려는 본성을 갖고 태어났으며 그래서 인간은 타인의 칭찬을 열망하고 비난.. 2023. 7. 10.
프랜차이즈 창업 체크리스트 & 프랜차이즈 민낯 ♣ 프랜차이즈 창업 리스크 체크포인트  ◎ 첫 번째) 진입장벽: 쉽게 따라 하기 쉬운 아이템의 브랜드는 가급적 선택해서는 안 된다. ◎ 두 번째) 지속성: ROI 및 그 이상의 영업이익을 낼 수 있는 기간, 약 5년 이상 안정적으로 수익을 낼 수 있는 아이템을 골라야 한다. ◎ 세 번째) 차별성: 독창성이 뚜렷하고 창의적이고 차별화된 브랜드를 선택해야 한다. ◎ 네 번째) 사업기반: 안정된 물류 및 생산 시스템을 가지고 있는 브랜드를 선택해야 한다. ◎ 다섯 번째) 수익: 원가율과 판관비, 세후 영업이익을 체크해야 한다.  ♣ 프랜차이즈 업계가 나아갈 방향은? ◎ 변화와 혁신에 대한 끊임없는 고민, 이제는 Franchise Science를 연구해야 할 것입니다.  ▶ 콘셉트와 방향을 제대로 잡고 star.. 2023. 7. 9.
두찜 ~ 프랜차이즈 창업 아이템, 투자비용,수익 정보 ◈ 정보공개서○ 상호: (주)기영에프앤비○ 영업표지: 두찜○ 법인설립등기일: 2017.08.11○ 정보공개서 최초 등록일: 2017.08.21 / 최종등록일: 2022.06.24 ○ 브랜드 컨셉 두찜은 기본기 탄탄한 한식부터 트렌디함을 담은 양식, 이국적인 퓨전 스타일 메뉴까지 다양하고 맛있는 음식을 제공하는, 남녀노소 누구에게나 좋아하는 브랜드.맛 조절과 다양한 종류의 토핑으로 고객의 취향을 한껏 담은 음식을 제공 ○ 브랜드 정책두찜은 '6무 정책'과 '초간단 원팩소스' 공급으로 유명하다. ⚑ 6무 정책1. 가맹비 없음2. 교육비 없음3. 감리비 없음4. 재가맹비 없음5. 로열티 없음6. 인테리어 공사마진 없음 ⚑ 초간단 원팩소스1. 간편함: 계량 없이 뜯어서 넣기만 하면 끝2. 인건비 절감: 누구나 .. 2023. 7. 8.
프랜차이즈 가맹점 살아남기 top 4 ‘볼드-새로운 풍요의 시대가 온다’를’ 읽으며 느낀 내용입니다. ※ 저자> 피터 디아만디스, 스티븐 코틀러 프랜차이즈 비즈니스와 연관시켜 잠시 생각해 보시면 어떨까 합니다.연관성이 있다고 생각하고 몇 자 적었는데 참고하시면 좋겠습니다.  ○ 1차 산업혁명: 증기기관 ○ 2차 산업혁명: 핸리 포드의 대량생산 ○ 3차 산업혁명: 제조의 대중화 ※ 새로운 디자인의 자동차를 만들기 위해 공장까지 지을 필요가 없다.3D 프린팅의 발달 ○ 4차 산업혁명: 정보통신기술(ICT) 융합을 통해 이뤄지는 차세대 산업혁명 ※ 초연결, 초지능, 초융합으로 대표됩니다.  컴퓨터와 로봇은 수천 개의 무작위적인 물체를 인식하는 것은 순전히 인간에게 속한 능력이 있습니다. 사람은 그렇지 못하지요. 그나마 사람에게는 보고, 읽고,.. 2023. 7. 7.
세상을 바꾸는 힘 5가지 ‘볼드-새로운 풍요의 시대가 온다’를’ 읽으며 느낀 내용입니다. ※ > 피터 디아만디스, 스티븐 코틀러 프랜차이즈 비즈니스와 연관시켜 잠시 생각해 보시면 어떨까 합니다. 래리 페이지, 제프 베조스, 일론 머스크, 리처드 브랜슨~이들은 어떻게 세상에 거대한 변화를 불러올 수 있었는가? 볼드는 세상을 바꿀 수 있다고 믿는 이들에게 비전을 보여주는 로드맵을 제시하고 있습니다. 20년 후 우리가 사는 세상이 변화될 것에 대비해 기업가(사업가)들은 무슨 준비를 해야하는지.  (1) 디지털화 (Digitalization)  정보 교환의 속도 급증, 기술혁신의 속도 가속화된 원인은 정보 수단이 디지털로 바뀌었기 때문이라고 합니다. 예를 들어보면 다음과 같습니다. 가족끼리의 대화와 훈시 → 문자 발명 → 인쇄기와 복사.. 2023. 7. 6.
왕가탕후루 ~ 프랜차이즈 창업 아이템, 투자비용,수익 정보 ◈ 정보공개서○ 상호: (주)달콤나라앨리스○ 영업표지: 달콤왕가탕후루○ 법인설립등기일: 2023.02.22/ 사업자등록일: 2023.02.23○ 정보공개서 최초 등록일: - / 최종 등록일: 2023.04.10 ◈ 브랜드 스토리과일 디저트 브랜드2017년 울산 1호점 개점 이후 코로나를 지나 급성장2020년 1월부터 프랜차이즈 사업 SNS에서부터 유명해진 브랜드신선하고 다양한 과일로 상큼, 달콤, 바사삭한 탕후루 판매 ♣ [쉬어가기] 탕후루 나무위키  冰糖葫蘆(번체) / 冰糖葫芦(간체)라고도 한다. 한자의 한국발음은 빙당호로, 한국에서는 빙탕후루, 탕후루, 과일사탕 등으로 불린다.새빨간 산사나무 열매들을 대나무 꼬치에 꿰어 설탕과 물엿, 경우에 따라 참깨 등을 발라서 얼려 반짝반짝하게 만든다. 서양에도 .. 2023. 7. 3.
한솥 도시락 ~ 프랜차이즈 창업 아이템, 투자비용,수익 정보 ◈ 정보공개서○ 상호: (주)한솥○ 영업표지: 한솥○ 법인설립등기일: 1998.03.28. / 사업자등록일: 1989.04.03○ 정보공개서 최초 등록일: 2008.08.14. / 최종 등록일: 2022.12.15○ 창업비용 * 가맹점사업자의 부담금: 98,059천원 * 그중 인테리어 비용: 38,500천원 ○ 브랜드 스토리  1993년 종로에 8평짜리 1호점으로 출발한 한솥 역시 여타의 외식 프랜차이즈와 마찬가지로 출발 자체는 왜소했습니다.. 더군다나 배달 없이 작은 홀과 포장만으로 시작한 사업모델을 긍정적으로 평가하는 사람은 없었다고 합니다.  1997년 100호점, 2012년 600호점, 2020년 730호점을 기록베스트 메뉴인 치킨마요, 동백도시락은 각가 1억5천만개, 7,000만개를 판매했다니.. 2023. 7. 1.
최초, 유일, 최고 - 나음보다 다름의 이유 나음보다 다름 (홍성태, 조수용 지음)을 읽고  1.최초 (The first) - 사람의 본능늘 새로운 것을 추구하는 본능이 있다.물론 아래를 주장하려면 R2B (Reason to Believe)에 대한 근거가 있어야 함 - 남보다 먼저 시작했다는 인식을 심어라- 최신이라는 인식을 심어라- 시대사조에 발맞추고 있다는 인식을 심어라(인간은 시대의 유행에 그치지 않고 시대적 철학에 앞서가는 인상을 주고자 행동한다) - (예) 버버리, 오리지널이 된 선글라스(레이밴, Ray Ban), 딤채, 자라, 총각네 야채가게엔 냉장고가 없음, 프라이탁(천막덮개, 재활용품을 활용한 가방)  2. 유일 (The only) - 독특한 디자인이라는 인식을 심어라 (unique design)- 사람이 다른 사람이나 사물을 평가할.. 2023. 6. 30.
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