728x90 반응형 참바구니83 남한산성 기행, 단풍 시기 - 수어장대, 주차 정보, 남문/중앙/로터리 주차장 오랜만에 남한산성 산책에 나섰습니다. 남한산성 산책의 가장 큰 장점은첫 번째는 초보자에게 어렵지 않은 산책로가 조성되어 있다는 점이고두 번째는 주차 후 다시 출발점으로 되돌아올 수 있는 순환 코스라는 점입니다.그래서인지 방문객이 사시사철 어느때나 붐비는 곳이기도 합니다. 아래 탐방 코스와 주차 정보 (주차 팁)을 안내해 드리니 참고하시면 좋겠습니다. 제가 방문한 시기는 10월 7일경으로 예상되는 단풍을 보기에는 아직 이른 시기였으나 나뭇가지 상단에는 벌써 울긋불긋한 물감색이 보이기 시작했습니다. 아마도 2023년 남한산성 단풍 절정시기는 10월 23일 이후가 되지 않을까 예상됩니다. ◆ 남한산성 탐방 코스 1코스산성로터리 – 북문 – 서문 – 수어장대 – 영춘정 – 남문 – 산성로터리 (3.8.. 2023. 10. 16. Eataly, 이탈리에서 맛본 트러플 (truffle) 부루스케타 - 현대백화점 판교점 '트러플 (truffle) 부루스케타'를 맛본 현대백화점 판교점, Eataly, 이탈리 이탈리는 이탈리아 여행자들의 기억의 한 자락으로 자리잡은지 오래.식문화 기업과 식음료 전문가들이 건설하고 싶어하는 이상적인 미식 공간의 모델이기도 합니다. ◆ 이탈리 * 설립: 2007년 이탈리아 토리노에서 설립된 식품 브랜드 (식문화 유통 브랜드)* 슬로건: Italy is Eataly, Eat Better, Live Better* 컨셉: 식료품점(Grocery) + 레스토랑(Restaurant) = 그로서란트(Grocerant) * 특징: 이탈리 마켓에서 소비자가 구입할 수 있는 재료로 레스토랑 음식을 만드는 것이 특징* 이탈리 판교점: 540평 규모로 Restaurant, Dessert Bar, Marke.. 2023. 10. 13. 한국기행 -서울 성북동 산책 & 주차 정보~ 길상사, 수연산방, 심우장, 북정마을, 한양도성 성곽길 서울 성북동 산책 & 주차 정보추석 연휴 전부터 오늘까지도 한국 최강의 날씨를 뽐내고 있네요.여행이라는 것이 꼭 해외로 나가야만 제 멋은 아닌 것 같습니다.참 맑고 깨끗합니다. 특히 요즘과 같이 청명한 가을 날씨라면, 세계 어느 나라와 비교하더라도 뒤지지않는 것 같습니다. 멋스러운 한국을 더 deep하게 느껴보기 위해서얼마 전 종영된 ‘차이나는 클라스’ 방송을 다시 찾아서 유홍준 교수님께서 알려주신 성북동을 몇 차례에 걸쳐 탐방하기로 마음먹었답니다.. 주차가 어렵다는 이야기를 듣고 꽤 많은 시간을 들여 나름 코스를 정했는데 주차는 물론 운동, 답사 모두 만족스러웠습니다. (주차 정보는 아래쪽에 남겨놓을께요. 주차 공간이 넓지 않아 그리 녹록치는 않습니다. 경쟁(?)이 치열합니다.) ◆ 성북동 (城北洞.. 2023. 10. 5. 애칭이 본칭을 잡아먹고, 꼬리가 몸통을 흔드는 시대 트렌드 코리아 2016에서 다루었던 내용 중, 2023년 9월이 끝나가는 이즈음에 더 현실감 있게 다가오는 부분이 있어 몇 자 적어봅니다. 애칭이 본칭을 잡아먹다. 꼬리가 몸통을 흔듭니다. 원래 본명보다 별명이 더 기억에 오래 남는다. = 별명이 이름을 잡아먹습니다. 네이밍 펫네임본명 별명브랜드명 광고 장면 2023년도 역시 2015년, 2016년에 트렌드 코리아에서 예측했던 내용과 크게 다르지 않은 것 같습니다. ◇ 자신의 개성을 표현하고자 하는 욕망, 그 개성을 타인에게 과시하고 인정받고자 하는 욕망◇ 일상을 자랑질하다. 플랫폼 서비스의 확대로 과시의 욕망을 소셜미디어에서 ◇ 일상적이고 익숙한 것, 평범함에서 의미를 찾는 경향◇ 가성비와 실속 강조◇ 타인에게 보이지 않던 사적인 삶의 영역 과.. 2023. 9. 26. 편리미엄 방식을 도입한 프랜차이즈 브랜드 (그랩앤고 & HMR) 편리미엄 동향 (그랩앤고 & HMR)◈ 세대에 관계없이 시대의 패턴은 바쁘게 변하고 있습니다. 1.편리미엄 추구형 외식 패턴, 그랩앤고 (Grab and Go, GrabnGO, Grab&Go) 매장이 많아지고 있습니다. 예전에는 이게 음식이냐? 라고 혹평을 하시던 분들도 이젠 이용빈도가 높아졌다고 합니다. 2.요즘은 아래 브랜드 말고도 많은 프랜차이즈와 일반 매장이 이런 판매 방법을 이용하고 있습니다. 3.예전에는 상상도 못할 일이었지요.. 서서 밥을 먹어? 길에서 걸어가면서 밥을??? 한국을 비롯하여 일본에서도 감히 엄두를 못냈던 일들입니다. 세상은 빠르게 변하고 있습니다. ◈ 그랩앤고 (Grab and Go))는 이미 만들어진 음식을 소비자가 매장에 들어와 빠르 제품을 선택하여 가져가는 판매 형태.. 2023. 9. 6. '지식과 문화, 관점과 장소, 마음과 심리학'의 에디톨로지로 ‘프랜차이즈 비즈니스’ 를 바라본다면~ 서명: 에디톨로지(Editology)작가: 김정운2014.10.24 - 에디톨로지는 편집학이다. (Editology) 김정운 교수님께서 쓴 에디톨로지(Editology)를 보고 나서프랜차이즈 비즈니스와 산업 구조를 생각해 보았습니다.. 사업의 바람직한 방향 설정과 추진하는데 있어 필요한 내용을 아이데이션 하는데 도움받을 수 있습니다. 또한 응용 영역도 확대해서 생각해 볼 만한 책입니다. 활용해 보시기 바랍니다. ◆ 지식과 문화의 에디톨로지 - 이어령 선생, 디지로그=디지털 + 아날로그, 디지털만 가지고는 안됨이어령 선생의 창조적 사유는 선택과 집중이 아닌 선택과 결합에서 나온다. (예) 새로운(도레미파솔라시도의 조합) (예) 코스요리:, 메뉴에 있는 여러 가지 애피타이져 중 하나를 고른다수프 → 샐러.. 2023. 8. 11. '창조는 편집' 이라는 생각으로 ‘프랜차이즈 비즈니스’ 를 바라본다면~ 서명: 에디톨로지(Editology)작가: 김정운2014.10.24 - 에디톨로지는 편집학이다. (Editology) 김정운 교수님께서 쓴 에디톨로지(Editology)를 보고 나서프랜차이즈 비즈니스와 산업 구조를 생각해 보았습니다.. 사업의 바람직한 방향 설정과 추진하는데 있어 필요한 내용을 아이데이션 하는데 도움받을 수 있습니다. 또한 응용 영역도 확대해서 생각해 볼 만한 책입니다. 활용해 보시기 바랍니다. - 세상 모든 것들은 끊임없이 구성, 해체, 재구성된다.- 그냥 섞는다는 게 아니다. 에디팅(Editing)과는 다르다. 편집의 단위, 편집의 차원이 복잡하게 얽혀 들어가는 인식의 패러다임 구성과정에 관한 설명이다. - 그럴싸한 짜집기도 아니다. 인간의 구체적이며 주체적인 편집 행위에 관한 것.. 2023. 8. 11. 레드오션 전략, 리더가 해야 할 일 레드오션 전략- 조너선 번즈(Jonathan L. S. Byrnes) 잃어버린 '흑자의 섬'을 찾아서 (재독서) 레드오션 전략 (조너선 번즈, 2010.12.06.)코로나 덕분에 그나마 살아나던 소비심리가 꺼진 경험을 우리는 알고 있습니다. 앤데믹 이후 다시 살아나리라고 기대했던 그 심리는 아직 살아날 기미가 보이지 않습니다. 다만 아웃도어 계절, 바캉스 계절, 여름휴가 계절이기에 약간의 착시만 있을 뿐.. 너무 부정적인 시각일까요?자~이런 뱀파이어 사고인 부정적인 생각을 버리기 위해 몇 년 전에 읽었던 레드오션 전략을 다시 읽어보았습니다. 말 그대로 구루(guru) 이자 선각자 분들의 氣와 가르침을 받기 위해서이지요. ‘조너선 번즈’의 ‘레드오션 전략’에서도’ 어느 조직에서나 보편적으로 일어나고 있는.. 2023. 7. 31. 레드오션 전략, 프랜차이즈에 도입할만한 전략 레드오션 전략- 조너선 번즈(Jonathan L. S. Byrnes) 잃어버린 '흑자의 섬'을 찾아서 (재독서) 레드오션 전략 (조너선 번즈, 2010.12.06.) 코로나 덕분에 그나마 살아나던 소비심리가 꺼진 경험을 우리는 알고 있습니다. 앤데믹 이후 다시 살아나리라고 기대했던 그 심리는 아직 살아날 기미가 보이지 않습니다. 다만 아웃도어 계절, 바캉스 계절, 여름휴가 계절이기에 약간의 착시만 있을 뿐.. 너무 부정적인 시각일까요? 자~이런 뱀파이어 사고인 부정적인 생각을 버리기 위해 몇 년 전에 읽었던 레드오션 전략을 다시 읽어보았습니다. 말 그대로 구루(guru) 이자 선각자 분들의 氣와 가르침을 받기 위해서이지요. ‘조너선 번즈’의 ‘레드오션 전략’에서도’ 어느 조직에서나 보편적으로 일어나고 .. 2023. 7. 31. 레드오션 전략, 프랜차이즈 수익관리 레드오션 전략- 조너선 번즈(Jonathan L. S. Byrnes) 잃어버린 '흑자의 섬'을 찾아서 (재독서) 레드오션 전략 (조너선 번즈, 2010.12.06.) 코로나 덕분에 그나마 살아나던 소비심리가 꺼진 경험을 우리는 알고 있습니다. 앤데믹 이후 다시 살아나리라고 기대했던 그 심리는 아직 살아날 기미가 보이지 않습니다. 다만 아웃도어 계절, 바캉스 계절, 여름휴가 계절이기에 약간의 착시만 있을 뿐.. 너무 부정적인 시각일까요? 자~이런 뱀파이어 사고인 부정적인 생각을 버리기 위해 몇 년 전에 읽었던 레드오션 전략을 다시 읽어보았습니다. 말 그대로 구루(guru) 이자 선각자 분들의 氣와 가르침을 받기 위해서이지요. ‘조너선 번즈’의 ‘레드오션 전략’에서도’ 어느 조직에서나 보편적으로 일어나고 .. 2023. 7. 31. 이전 1 2 3 4 5 6 ··· 9 다음 반응형
