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프랜차이즈146

본죽 & 비빔밥 ~ 프랜차이즈 아이템, 가맹점 창업 투자비용 & 운영 현황 ◈ 정보공개서 ○ 상호: 본아이에프(주)○ 영업표지: 본죽&비빔밥 ○ 법인설립등기일: 2004.07.20 ○ 사업자등록일: 2004.07.20  ○ 최초등록일: 2014.12.19○ 최종등록일: 2023.09.22○ 가맹사업 개시일: 2015-01-23 ♣ 브랜드 슬로건본죽&비빔밥은 속을 편안하게 채워주는 ‘건강식 죽’과 영양학자들이 인정한 완벽한 ‘영양식 비빔밥’을’ 한 곳에서 세련되게 즐기는 한식 브랜드.  ♣ 왜 본죽&비빔밥인가?안정적 매출! 비수기 없는 브랜드뜨거운 여름철에는 비빔밥(Cold) 메뉴로, 추운 겨울철에는 죽과 뚝배기(Hot) 메뉴로사계절 안정적인 매출을 가져오는 브랜드  ◈ 본죽&비빔밥 창업 포인트 월 FC창업박람회 브로슈어>* 본죽 대비 1,000만원 이상 높은 월평균 매출 (’2.. 2023. 10. 26.
변화를 만들어내는 리더의 6가지 도구 - 빨리, 싸게, 멋지게 빨리, 싸게, 멋지게 (Faster, Cheaper, Better)- 마이클 해머 (타임비즈)프랜차이즈 가맹본부 운영에 필요한 내용이라 판단되어 정리해 봅니다. Faster, Cheaper, Better열심히 일하지 말고 똑똑하게 일하라. No more Innovation? 흥? 참 재미있는 말이다.우리는 아직도 갈길이 멀었다. 느리게, 비싸게, 후지게 일하고 있기 때문이다. 책 추천사가 아닌 자극적인 멘트가 나의 행동은 아닌가? 생각하며 책을 들었다. 프랜차이즈 가맹본부는 진짜 일, 나의 일, 조직의 일을 찾는 노력이 필요하다는 생각이 들었다. 물론 가쟁점, 조직원 등 모든 이해관계자의 공감대 형성이 전제되어야 함은 물론이겠다. * 부서장 결재받고, 옆부서로 토스하고, 다시 검토, 또 결재, 또 토스*.. 2023. 10. 25.
[이슈 & 뉴스] 인건비, 배달원 증가세, 냉동피자, 골목상권, 외식업 매출, 편의점, K푸드 ☞ 저작권에 문제없도록 ‘새창 열기’로 링크합니다. [‘올 것이 왔다’ 공깃밥 2000원 시대···고공행진 물가에 식당들 일제히 인상 (naver.com)](https://n.news.naver.com/mnews/article/032/0003255606?sid=102) [미국 안 가면 손해?…‘K-치킨 열풍’에 美 전용 브랜드까지 [푸드360] (naver.com)](https://n.news.naver.com/mnews/article/016/0002211224?sid=101) ['엔데믹'에 배달원 증가세 꺾였다…외식 조리사는 '역대 최대'(종합) (naver.com)](https://n.news.naver.com/mnews/article/001/0014268432?sid=101)  [“결국은 다 인건비.. 2023. 10. 20.
CJ프레시웨이 푸드솔루션 페어 일정, 관람 포인트 ♣ 푸드 솔루션 페어 2023은 20여년간 CJ프레시웨이가 축적한 사업 역량과 5만 4000여개의 고객사·협력사 네트워크에 기반한 미래 성장 동력을 확인할 수 있는 행사라고 합니다.  ♣ 참관 자격식품·푸드 서비스 업계 종사자를 비롯, (예비) 외식 창업자와 학생 등 푸드 비즈니스 산업에 관심이 있는 이들이라면 누구나 참여 가능 ◈ 행사명: FOOD SOLUTION FAIR 2023  (CJ프레시웨이 푸드솔루션 페어 2023)◈ 일시: 23년 10월 18일(수) 10:00~18:00 (17:30 입장마감)                       10월 19일(목) 10:00~17:00 (16:30 입장마감) ◈ 장소: aT센터 제2전시장 ◈ 문의: cjfw@markbe.co.kr ☞ 사전등록https:/.. 2023. 10. 17.
[이슈 & 뉴스] 프랜차이즈, 창업 박람회, 혼밥, 밀키트, 무인 시스템, 외식 트렌드, 인스타 ☞ 저작권에 문제없도록 ‘새창으로 열기’로 링크합니다. [[기고] "미국보다 많다"…가맹본부만 8천곳 '프랜차이즈 공화국' 살아남기 기고 오피니언 기사본문 - 뉴스웍스 (newsworks.co.kr)](https://www.newsworks.co.kr/news/articleView.html?idxno=730118) [외식 프랜차이즈 트렌트 분석은 ? - 신아일보 (shinailbo.co.kr)](http://www.shinailbo.co.kr/news/articleView.html?idxno=1771404) [혼밥·밀키트·배달음식이 일상인 청년세대…문제는 '이것' (naver.com)](https://n.news.naver.com/mnews/article/003/0012141127?sid=102)  [트.. 2023. 10. 17.
2023 서울카페쇼 (& 프랜차이즈 창업, 인테리어, 장비설비 등), 코엑스 올해의 행사 주제‘함께 새롭게: Blend New, Brand New’로 정하고 공식 포스터와 영상 공개 ◆  주 제새로운 시대, 새로운 시작. A Cup of the New World 행사 주제는 팬데믹 이후 새로운 전환을 맞이한 카페 산업에 ‘상생’이라는 키워드를 조명하고, 22주년 서울카페쇼가 지속 가능한 카페 산업의 성장을 위한 방향성을 제시하겠다는 포부 ◆ 명 칭   국문 : 제22회 서울카페쇼   영문 : The 22nd Seoul Int’l Cafe Show   약칭 : Cafe Show Seoul 2023 ◆  규 모     참가업체 : 35개국 672개사 3,533브랜드     참관객 : 73개국 120,435명   ◆  기 간      2023년 11월 8일(수) ~ 11일(토), 4일.. 2023. 10. 16.
이것도 모르면 카페 창업 하지 마세요!! ※ 프랜드 25호 이메일, 업계 최강자에게 직접 배우는...! (광고) “소상공인을 위한 고퀄리티 무료 교육”오직 소상공인만을 위한 무료 교육이 있다면, 수강하지 않을 이유가 없겠죠?소상공인시장진흥공단 희망리턴패키지>는 경영에 어려움을 겪고 있거나, 재창업을 꿈꾸는 분들을 위한 프로그램을 다양하게 제공하는 사업인데요. 그 중 ‘재창업 교육’은 기존에 창업했던 업종과는 무관하게 폐업한 경험이 있거나, 현재 사업자가 있으면서 폐업(또는 업종전환)을 생각하는 모든 소상공인이 자유롭게 수강 가능한 창업교육입니다.  특히 이번 교육은 상권분석 컨설팅/폐업 원인 분석/사업계획서 작성 시간 등이 포함된 창업교육과, 바리스타/센서리/브루잉/커핑/메뉴개발 등 고급 교육과정을 압축한 커피 이론 및 실습으로 구성되어 있습.. 2023. 10. 13.
[치킨ㆍ한식 세미나] 소비자 건강 중심의 치킨 및 한식 가맹본부 경영전략 세미나 안내 프랜차이즈산업연구원과 한국프랜차이즈산업협회는 매출 감소로 어려움을 겪고 있는 치킨ㆍ한식 업체들에게 위기를 넘어 새로운 도약을 위한 방안을 제시하는 세미나를 개최합니다. 치킨ㆍ한식 업계 대표님들의 많은 관심과 참여 부탁드립니다. □ 행사 개요 ▪일시 : 2023년 10월 31일 (화) 오후 13시~17시 30분 ▪장소 : 서울역 공간모아 10홀 서울특별시 중구 통일로 26 한일빌딩 10층 서울역 3번 출구에서 100m거리로 1층의 한진렌터카 한일빌딩 □ 공지사항 : http://www.ikfa.or.kr/bbs/board.php?bo_table=notice&wr_id=1288 □ 참가비용 ▪무료 ▪강의안 무료 제공 □ 문의 및 신청 ▪한국프랜차이즈산업협회(www.ikfa.co.kr) - 담당자 : 이 준 .. 2023. 10. 12.
[식품·유통 시장동향] IP, 식품대전, 푸드 솔루션, 해외 진출, 물가, 초저가, 캠핑, 밀크플레이션 ☞ 저작권 저촉 없도록 ‘새창으로 열기’로 링크합니다. [식품 업체들 “맛집 찾아라”… ‘음식 IP’ 확보 전쟁 (naver.com)](https://n.news.naver.com/mnews/article/023/0003791748?sid=101) ["소비 못 살아나나"...소매판매 3년5개월래 최대 감소 (naver.com)](https://n.news.naver.com/mnews/article/018/0005591397?sid=101)  [‘식품 트렌드 한 눈에’…광주식품대전 개최 (naver.com)](https://n.news.naver.com/mnews/article/021/0002598010?sid=102) [CJ프레시웨이, B2B 위한 '푸드 솔루션 페어' 개최 - 신아일보 (shinailb.. 2023. 10. 12.
[이슈 & 뉴스] 프랜차이즈 박람회, 기프티콘, 당뇨, 버거, 치킨, 가맹금, 가격인상 ☞ 저작권에 문제없도록 ‘새창으로 열기’로 링크합니다. [[르포]외식업 분위기 살자…프랜차이즈 창업 열기 후끈 - 아시아경제 (asiae.co.kr)](https://view.asiae.co.kr/article/2023100517001833953) [스타벅스 기프티콘 잔액 돌려준다…국내 프랜차이즈도 개선 시급 (mbn.co.kr)](https://www.mbn.co.kr/news/economy/4967198)  ['20대 당뇨' 폭증하는데…칼로리 표시 없는 배달앱들 :: 공감언론 뉴시스통신사 :: (newsis.com)](https://newsis.com/view/?id=NISX20231006_0002474450&cID=10201&pID=10200) ["MZ세대 공략 通했다"…플래그십 매장에 공들이는 외.. 2023. 10. 11.
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