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[이슈 & 뉴스] 소비시장, 중대재해, 브랜드, 등록취소, 프랜차이즈, 시성비, 출점제한, 가맹점주 ☞ 저작권에 문제없도록 ‘새창 열기’로 링크합니다. [대한상의,  올해 소비시장 10대 키워드 - 신아일보 (shinailbo.co.kr)](https://www.shinailbo.co.kr/news/articleView.html?idxno=1821421) ["카페까지 중대재해법 대상에"…프랜차이즈 업계, 가맹점주 교육 강화 (naver.com)](https://n.news.naver.com/mnews/article/003/0012342674?sid=101) [중대재해법 준비 못 한 카페·식당, 혼선…외식업계 부랴부랴 대책 마련 (naver.com)](https://n.news.naver.com/mnews/article/008/0004992628?sid=101) [“우리 브랜드 1위”… 매출은 ‘파스쿠찌.. 2024. 1. 31.
[식품·유통 시장동향] 무인 매장, 대형마트, 떡볶이, 체류시간, 김치, 한식당, 대체육 ☞ 저작권에 문제없도록 ‘새창 열기’로 링크합니다. [김치투고·치코, 露 한식당 시장서 '두각' (theguru.co.kr)](https://www.theguru.co.kr/news/article.html?no=64777) [식품업계, 대체육 넘어 '대체식품' 노크…제품 다양화 속도 식품 생활경제 기사본문 - 굿모닝경제 - 경제인의 나라, 경제인의 아침! (goodkyung.com)](http://www.goodkyung.com/news/articleView.html?idxno=226223) [백화점·대형마트 대변신…'고객 체류시간 증대' 경쟁 | 연합뉴스 (yna.co.kr)](https://www.yna.co.kr/view/AKR20240106028500030?input=1195m)  [[기획] “어.. 2024. 1. 11.
[이슈 & 뉴스] 프랜차이즈, 정보공개서, 창업, 최저임금, 세액공제, 상권분석, 창업비용, 햄버거, 투자비 ☞ 저작권에 문제없도록 ‘새창 열기’로 링크합니다. [2023년 12월 프랜차이즈 정보공개서 신규등록 169개 브랜드 공개 - 신아일보 (shinailbo.co.kr)](https://www.shinailbo.co.kr/news/articleView.html?idxno=1811851) [상권 변화···’면’에서 ‘선’으로, 이젠 ‘점’이 흥망성쇠 가른다 [한경부동산밸류업센터] (naver.com)](https://n.news.naver.com/mnews/article/015/0004933675?sid=101) [[새해 식품·유통업계 소비트렌드] "가성비 너머 프리미엄 짠테크로" 산업/IT 경제공감 기사본문 - 공감신문 (gokorea.kr)](https://www.gokorea.kr/news/articl.. 2024. 1. 11.
최신 소비동향과 외식업 현장의 생생한 정보 - 2024 대한민국을 이끄는 외식 트렌드 대한민국을 이끄는 외식트렌드, 일곱 번째 이야기2024 대한민국을 이끄는 외식트렌드 빠르게 변화하는 대한민국 외식 트렌드를 정리한 책입니다.외식 트렌드야말로 그 어느 분야보다도 시대 변화에 민감하게 역동적으로 반응하는 것 같습니다.  식문화 콘텐츠 기업 ‘다이어리R’이 2017년부터 펴내온 ‘대한민국을 이끄는 외식 트렌드’의 2024년 버전입니다.    격변하는 환경과 일상에서 달라진 외식 트렌드를 10개의 키워드로 정리하고 있습니다. 인생 한 컷을 위해 레스토랑을 소비하는 ‘프레임 식당’, 요즘 세대 로컬 소비 행태를 담은 ‘로컬 하입’ 등. 이 밖에도 특색 있는 네이밍과 미개척 부위로 차별화를 꾀하는 ‘육류’, 카페인 양극화 현상이 나타나고 있는 ‘카페·디저트’, 덜 마시되 더 좋은 술을 마시는 양상.. 2024. 1. 9.
[이슈 & 뉴스] 양극화, 프리미엄, 시간소비, 가성비, 프랜차이즈, 불황, 새해 트렌드, 마케팅 트렌드, 가맹점주, 필수품목 ☞ 저작권에 문제없도록 ‘새창 열기’로 링크합니다. [식생활은 곧 시대의 트렌드 … 배달검색 높아 - 신아일보 (shinailbo.co.kr)](https://www.shinailbo.co.kr/news/articleView.html?idxno=1807913) [[2024 트렌드] 본격적인 '불황형 소비'가 온다…새해 유통가 트렌드 유통 경제 기사본문 - 주간한국 (hankooki.com)](https://weekly.hankooki.com/news/articleView.html?idxno=7082565) [2023 창업 시장 '로코노미, 디지털화, 가성비' 중심 활성화 (naver.com)](https://n.news.naver.com/mnews/article/076/0004092396?sid=101).. 2024. 1. 2.
[식품·유통 시장동향] 프랜차이즈, 트렌드, 대안식품, 커피 사랑, 홈파티, RMR, 10대 키워드 ☞ 저작권에 문제없도록 ‘새창 열기’로 링크합니다. ["3만원 vs 7900원"…유통가는 지금 치킨 전쟁 중 (asiatime.co.kr)](https://www.asiatime.co.kr/article/20231228500312) [농정원, 식생활 트렌드 키워드 분석 결과 발표 일반 기사 기사본문 - 소믈리에타임즈 (sommeliertimes.com)](https://www.sommeliertimes.com/news/articleView.html?idxno=126334) [[Cover Story] 2024년 푸드 트렌드는? (naver.com)](https://n.news.naver.com/mnews/article/057/0001789236?sid=103) [환경·건강 관심 증가에…대안식품 시장·수요 .. 2023. 12. 29.
2022년 프랜차이즈(가맹점) 현황 조사 결과~통계청 ※ [출처] 2022년도 프랜차이즈 통계현황 (통계청, 23.12.26) ◾ 프랜차이즈 가맹점수는 28만 6천개로 전년대비 9.7% 증가◾ 전체 종사자는 94만 2천명으로 12.9% 증가, 가맹점당 종사자 수는 3.1% 증가◾ 전체 매출액은 100조 1천억으로 18.2% 증가, 가맹점당 매출액은 7.7% 증가◆ [목차] ◆   Ⅰ. 프랜차이즈(가맹점) 주요 현황   1. 가맹점수  2. 종사자수  3. 매출액  4. 종사자 1인당 매출액   Ⅱ. 프랜차이즈 가맹점당 현황   1. 가맹점당 종사자수  2. 가맹점당 매출액   Ⅲ. 지역별 프랜차이즈(가맹점) 현황   □ 통계표  ◇ 부 록 1. 조사개요  2. 용어해설  3. 이용 시 유의사항  4. 보도자료에 수록된 프랜차이즈 업종 분류  ◆  [주요 내.. 2023. 12. 27.
2024년 프랜차이즈 창업박람회 일정 모음 2024년도 프랜차이즈 창업박람회는 오는 2024년 1월 11일(목) 서울코엑스를 시작으로 서울·대구·부산 등 전국에서 총 17회 진행될 예정이라고 합니다.  프랜차이즈 창업박람회는 한국프랜차이즈산업협회, 월드전람 등 관련 기업들이 예비창업자들과 프랜차이즈 가맹본부간의 만남의 장을 만들어주고 있으며 박람회 기간동안 창업세미나를 통해 예비창업자들에게 다양한 정보를 제공해주고 있습니다.    ■ 창업박람회 일정과 장소, 주최 기관 안내 ☞ 1.11~13 / 제72회 프랜차이즈 창업박람회 / 서울 코엑스 / 월드전람  ☞  3.7~9 / 제일 프랜차이즈 창업박람회 / 부산 벡스코 / 제일좋은전람 ☞  3.21~23 / IFS 프랜차이즈 서울 / 서울 코엑스 / FC협회  ☞  4.11~13 / 제73회 프랜.. 2023. 12. 22.
[이슈 & 뉴스] 트렌드, 대체육, 프랜차이즈, 창업 비용, 배달 치킨, 가맹사업법, 필수품목, 창업 전망 ☞ 저작권에 문제없도록 ‘새창 열기’로 링크합니다. [외식산업의 변화, ‘2023 푸드위크’로 본 트렌드 [1] 대박창업 라이프/문화 기사본문 - 일요서울i (ilyoseoul.co.kr)](https://www.ilyoseoul.co.kr/news/articleView.html?idxno=481962) [대체육 확장 나서는 식품업계, 시장 경쟁 '점화' 식품 생활경제 기사본문 - 굿모닝경제 - 경제인의 나라, 경제인의 아침! (goodkyung.com)](http://www.goodkyung.com/news/articleView.html?idxno=224340) [다시 고깃집이 뜬다 (ilyosisa.co.kr)](https://www.ilyosisa.co.kr/news/article.html?no=2.. 2023. 12. 19.
[이슈 & 뉴스] 프랜차이즈 박람회, 창업에 적합한 사람, 숙박 소비, 식품 트렌드, 창업 박람회, 크리스마스 파티, 커피 시장 ☞ 저작권에 문제없도록 ‘새창 열기’로 링크합니다. ["이번 크리스마스는 홈파티로?" 커지는 내식수요, 마트 미워도 다시한번 (naver.com)](https://n.news.naver.com/mnews/article/008/0004967226?sid=101) [“일주일 내도록 집밥”… 고물가에 식비도 줄인다 (naver.com)](https://n.news.naver.com/mnews/article/082/0001243814?sid=101) ["모바일 상품권으로 팔면 남는 게 없어요"…수수료 떠넘기기 조사 (naver.com)](https://n.news.naver.com/mnews/article/055/0001109551?sid=101) [프랜차이즈 본부, 가맹점 영업 대행 알고 해도 모르고 해도 독.. 2023. 11. 30.
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