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[식품·유통 시장동향] 오늘 뭐 먹지, 해외시장, 대만 커피, K유통, 일본 맥주, K베이커리, 중국 간편시장, 물가 고공행진 ☞ 저작권에 문제없도록 ‘새창으로 열기’로 링크합니다. [[오늘 뭐 먹지] 롯데웰푸드·웅진식품·프레시지 외 (newsprime.co.kr)](http://www.newsprime.co.kr/news/article/?no=614292) [“4인가족 외식 한끼에 14만원”… 빵값 등 줄인상 예고|동아일보 (donga.com)](https://www.donga.com/news/Economy/article/all/20231002/121471576/1) [트렌드 - KOTRA 해외시장뉴스 상품·산업 | 트렌드] - 대만 커피 시장 동향(https://dream.kotra.or.kr/kotranews/cms/news/actionKotraBoardDetail.do?SITE_NO=3&MENU_ID=180&CONTENT.. 2023. 10. 4.
[이슈 & 뉴스] 프랜차이즈 박람회, 박람회 참가업체, 창업 브랜드, 프랜차이즈 해외진출, 시그니처, 마라탕, 캠핑, 냉동 김밥 ☞ 저작권에 문제없도록 ‘새창으로 열기’로 링크합니다. [코엑스 '2023 하반기 IFS 프랜차이즈 창업박람회' 참가업체는? - 신아일보 (shinailbo.co.kr)](http://www.shinailbo.co.kr/news/articleView.html?idxno=1766443) [“외식업 예비 창업자 다 모여라”…10월 대규모 박람회 잇따라 (edaily.co.kr)](https://www.edaily.co.kr/news/read?newsId=03571926635744056&mediaCodeNo=257&OutLnkChk=Y) [본격 캠핑철, 팬케이크·닭볶음탕 등 간편한 야외메뉴 '푸짐' 여행 라이프 기사본문 - 싱글리스트 (slist.kr)](http://www.slist.kr/news/artic.. 2023. 10. 4.
[이슈 & 뉴스] 프랜차이즈 패스트푸드, 배달음식, 위생점검, 골목시장, 배달비, 청년사장, 창업, 도보배달 ☞ 저작권에 문제없도록 ‘새창으로 열기’로 링크합니다. [나 혼자 산다…월셋집에서 배달음식 먹으며 (naver.com)](https://n.news.naver.com/mnews/article/032/0003251804?sid=101) [치킨·피자 본사 마진 쏠쏠하네…가맹점 1곳당 3천만원 - SBS Biz](https://biz.sbs.co.kr/article/20000137234?division=NAVER) ["외식 겁나" 지갑 더 닫나…'먹고 살기 더 힘들어질 듯' 늘었다 - 머니투데이 (mt.co.kr)](https://news.mt.co.kr/mtview.php?no=2023092515594890866)  [“햄버거 세트 3만원 시대” 패스트푸드도 ‘가성비’가 대세 (dailian.co.kr)](.. 2023. 9. 27.
애칭이 본칭을 잡아먹고, 꼬리가 몸통을 흔드는 시대 트렌드 코리아 2016에서 다루었던 내용 중, 2023년 9월이 끝나가는 이즈음에 더 현실감 있게 다가오는 부분이 있어 몇 자 적어봅니다.  애칭이 본칭을 잡아먹다. 꼬리가 몸통을 흔듭니다. 원래 본명보다 별명이 더 기억에 오래 남는다. = 별명이 이름을 잡아먹습니다.  네이밍 펫네임본명 별명브랜드명 광고 장면  2023년도 역시 2015년, 2016년에 트렌드 코리아에서 예측했던 내용과 크게 다르지 않은 것 같습니다.   ◇ 자신의 개성을 표현하고자 하는 욕망, 그 개성을 타인에게 과시하고 인정받고자 하는 욕망◇ 일상을 자랑질하다. 플랫폼 서비스의 확대로 과시의 욕망을 소셜미디어에서 ◇ 일상적이고 익숙한 것, 평범함에서 의미를 찾는 경향◇ 가성비와 실속 강조◇ 타인에게 보이지 않던 사적인 삶의 영역 과.. 2023. 9. 26.
[이슈 & 뉴스] 프랜차이즈 박람회, 배달 수수료, 추석 연휴 구인, 로봇, 알레르기, 대목, 가맹사업법, 소상공인 ☞ 저작권에 문제없도록 ‘새창으로 열기’로 링크합니다. ["알바 없나요" 자영업자들, 황금연휴 아닌 한숨연휴 (naver.com)](https://n.news.naver.com/mnews/article/018/0005583169?sid=102) [할인 10%로↑ 수수료는 2%로↓… 상생의 ‘서울배달플러스’ (naver.com)](https://n.news.naver.com/mnews/article/021/0002596010?sid=102) [제55회 IFS 프랜차이즈창업박람회 10월5일 코엑스 개최 (dailian.co.kr)](https://www.dailian.co.kr/news/view/1277087/?sc=Naver) [김치찌개 3000원…'착한 가격'에 고물가 버틴다 (naver.com)](ht.. 2023. 9. 26.
[이슈 & 뉴스] 프랜차이즈 '가맹사업 필수품목 제도' 개선 방안 발표 '가맹사업 필수품목 제도' 개선 방안공정거래위원회는 23년 9월 22일, '가맹사업 필수품목 제도 개선 방안'을 당정협의회에 보고하고 가맹본부의 필수품목 거래관행을 개선하기 위한 대책을 발표했습니다.  【참고】 필수품목이란? 가맹본부가 가맹점사업자의 영업과 관련하여 자신 또는 자신이 지정한 사업자와 거래할 것을 강제하는 대상이 되는 품목을 말합니다. (크게 인테리어, 설비/비품, 상품/원부재료로 분류) 1. 추진 배경(1) 가맹본부가 필수품목을 과도하게 지정하고 단가를 일방적으로 인상하는 것이 현재 가맹점주의 경영 환경을 악화하는 최대 현안입니다.(2) 공급단가 인상은 점주 수익 감소뿐만 아니라 물가 상승에도 영향을 끼치게 됩니다. 【참고】 거래강제 요건 일반적으로 거래상대방 지정은 금지되나 아래의 요건.. 2023. 9. 22.
[식품·유통 시장동향] 비건, 식물성, 납품대금, 컨세션, 모바일 선물, 하이볼, 마트 휴무, 생산자 물가지수 ☞ 저작권에 문제없도록 ‘새창으로 열기’로 링크합니다. [[시식기] 맛·건강 다 잡은 신세계푸드 '식물성 대안식' - 신아일보 (shinailbo.co.kr)](http://www.shinailbo.co.kr/news/articleView.html?idxno=1763344) ['납품대금연동제' 내달 4일부터…위반 과태료 5000만원 :: 공감언론 뉴시스통신사 :: (newsis.com)](https://newsis.com/view/?id=NISX20230918_0002454748&cID=10433&pID=13000) [신세계·풀무원·농심…비건 식당 출점 경쟁 본격화 (newstomato.com)](http://www.newstomato.com/ReadNews.aspx?no=1201992&inflow=N).. 2023. 9. 22.
‘2023년 프랜차이즈 수준평가’ 신청 대상, 평가 방법 공고 ‘2023년 프랜차이즈 수준평가’ 참여 브랜드 모집 공고중소벤처기업부와 소상공인시장진흥공단은 프랜차이즈 브랜드의 수준을 진단·평가하여 가맹본부의 경쟁력을 높이고, 소상공인의 안정적 가맹점 창업을 위한 기준을 제공하기 위해 '2023년 프랜차이즈 수준평가'를 다음과 같이 추진하오니 가맹본부의 많은 참여 바랍니다. □ 사업목적 ◦ 프랜차이즈 수준평가를 통해 가맹본부의 경쟁력을 높이고 소상공인의 안정적인 가맹점 창업과 경영에 기여   - 가맹본부의 현재 상태를 진단하여 가맹본부의 경영 역량 강화 유도    - 우수프랜차이즈 지정하여 예비창업자에게 가맹점 선택 기준 제공 □ 신청대상 ◦ (신규신청) 중견, 중소기업 및 소상공인으로 정보공개서를 등록한 가맹본부   - 사업 및 브랜드 업력이 1년 이상*인 업체 중.. 2023. 9. 21.
[이슈 & 뉴스] 프랜차이즈 창업 아이템, 소상공인, 서빙로봇, 투자 유치, K푸드 ☞ 저작권에 문제없도록 ‘새창으로 열기’로 링크합니다. [국제 올리브유 가격 급등…치킨·식품업계, 원가 부담 심화 우려 (asiatime.co.kr)](https://www.asiatime.co.kr/article/20230920500280#_mobwcvr) [전남도, ‘소상공인 프랜차이즈화’ 5개 기업 선정 (naver.com)](https://n.news.naver.com/mnews/article/016/0002200333?sid=102) [소·돼지·닭·오리·양…고깃집 창업 아이템 1위는? [하우머니] (naver.com)](https://n.news.naver.com/article/374/0000351844?sid=101) ["배달비 2천원"… 고물가에 도보배달 인기 (naver.com)](http.. 2023. 9. 21.
일본 프랜차이즈 주식 동향~ 젠쇼 홀딩스, 스키야 (ゼンショーグループ, ZENSHO HOLDINGS) 일본 프랜차이즈~ 젠쇼 홀딩스, 스키야 (ゼンショーグループ, ZENSHO HOLDINGS) 1. 젠쇼 홀딩스, 스키야~회사 개요젠쇼 홀딩스는 주로 식당 사업을 하는 일본에 본사를 둔 회사이고 주력으로 두개 사업 부문을 운영하고 있습니다.  레스토랑 부문은 주로 식당 운영, 식당 관리, 간장 및 양념 제조 및 판매, 냉동 피자의 판매, 그리고 전국적인 재료 배달에  소매 부문은 슈퍼마켓의 운영과 과일과 야채 판매를 하고 있습니다.  2. 젠쇼 홀딩스, 스키야~사업부문 사업조직의 4개부문은국내 외식 사업, 해외 외식 사업, 소매 사업, 개호 사업으로 구성되어 있습니다.  2-1.국내 외식 사업일본을 대표하는 규동 체인 「스키야」를 비롯해, 햄버거, 파스타, 일식, 야키니쿠 등 버라이어티 풍부한 레스토랑과 회.. 2023. 9. 19.
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