본문 바로가기
728x90
반응형

전체 글343

프랜차이즈 창업 아이템, 투자비용,수익 정보 -평화김해뒷고기 ◈ 정보공개서♧ 상호: (주)파머스푸드랩♧ 영업표지: 평화김해뒷고기 ♧ 법인설립등기일: 2020.08.11♧ 법인등록번호: 230111-033OOOO♧ 사업자등록일: 2020.08.11 ♧ 최초등록일: 2021.06.23♧ 최종등록일: 2023.06.02 ♣ 경쟁력◐ 평화김해뒷고기가 사용하는 특수 부위를 다를 줄 아는 발골업체는 매우 드묾◐ 돼지1돼지 1마리에 나올 수 있는 양은 1덩어리 남짓밖에 안 되는 고품격 프리미엄급 특수부위◐ 원육 원가율 20% 중후반대 유지 가능 (국내산 生 뒷고기), 1인분 (120g) 6,500원◐ 일반 뒷고기집에서 여러 가지 잡육을 섞어서 판매하는 부위와는 전혀 다름◐ 고기 부위는 평화김해뒷고기의 핵심 영업 비밀로 가맹계약하신 분에게만 고기 부위 공개함 ♣ 차별화 전략◐ .. 2023. 8. 20.
[박람회·전시회] 서울 카페 & 베이커리 페어 시즌 2 對 커피 & 베이커리 프랜차이즈 리스트 8월 말에‘카페 & 베이커리 페어 시즌 2’는 관련 프랜차이즈 브랜드를 비교, 분석하여 생동감 있게 F&B사업의 메가트렌드를 느끼면서 신사업의 기회와 관련 브랜드들의 특장점을 선별하고 현장감 있는 인사이트를 찾아내는 유익한 시간이 될 것으로 생각합니다.  〓 서울 카페 & 베이커리 페어 시즌 2 〓8.31(목)~9.3(일), 서울 SETEC규모: 250여개 업체, 350개 부스 행사 홈페이지 https://www.cafenbakeryfair.com/main무료입장 사전등록: https://www.cafenbakeryfair.com/page/apply   ※ 커피&식음료업계 종사자인 경우, 기간에 관계없이 사전등록 시 무료입장 가능출처> cafe & bakery fair 2023, INVITATION 무료.. 2023. 8. 20.
[추천 도서] 대한민국 외식업 트렌드 Vol 1. - 금쪽같은 내 한 끼 대한민국 외식업 트렌드 Vol 1. - 금쪽같은 내 한 끼김난도, 전미영, 최지혜, 이수진, 권정윤 저 외 5명 /2023년 06월 20일 맛있는 행복을 만드는 이 세상 모든 사장님들에게 집필 목적을 말씀하고 계십니다. ‘트렌드 코리아 연구진’과 ‘배달의 민족’이 전하는 외식업 성공 전략을 읽을 수 있으니 “특별한 한 끼에 몰입하는 시대, 고객이 먼저 찾는 식당은 무엇이 다른가?”를 간파하고 전략을 세울 수 있는 좋은 기회인 것 같습니다.  명견만리와 트렌드 코리아 2010 이전 또는 이후부터 존재감을 드러내신 김난도 교수님께서 외식업 사랑에 대해 표현하신 신간이 나왔습니다. 프랜차이즈 산업인, 외식업계 모든 이들에게 좋은 길라잡이가 되는 책이라고 생각됩니다. 여러분들도 모두 아시는 바와 같이 서울대학교.. 2023. 8. 19.
[추천 도서] 프랜차이즈 성공 창업의 길 알고 가면 가깝다 프랜차이즈 성공 창업의 길 알고 가면 가깝다최진욱 저 | 한국학술정보 | 2006년 10월 30일 이 책은 창업경험이 없는 예비창업자들이 많이 선택하게 되는 프랜차이즈 가맹점 창업에 초점을 맞추어 프랜차이즈 개념과 동향은 물론, 실전에 필요한 단계별 창업 준비 절차와 방법에 대해 기술한 책입니다. 소위 전쟁터나 다름없다는 창업 시장에서의 성공을 위한 가이드라인을 제시하는 데 집필 동기를 적고 있습니다. 또한 창업 실무에 종사하는 분들의 다양한 시각에서 프랜차이즈 창업과 관련된 모든 분야의 기본 구조와 필수적인 사항을 간단명료하게 정리함으로써, 가맹본부 임직원들의 사내 교육과 각종 민관에서 주관하는 창업 관련 교육교재로도 활용될 수 있도록 집필되었습니다. 목차[제1장] 창업을 위한 새로운 패러다임 A. 프.. 2023. 8. 19.
[박람회 ·전시회] 2023년 프랜차이즈 창업 박람회, 식품, 카페 & 베이커리 박람회 일정 2023년 개최되는 프랜차이즈, 식품, 카페, 베이커리 관련 박람회 일정입니다. ◆ 프랜차이즈 관련 창업 박람회◆ 식품 관련 박람회◆ 카페 & 베이커리 박람회    구분월드전람한국프랜차이즈산업협회제일좋은전람(국제)식품박람회카페 & 베이커리1월1월5일~7일서울 COEX     프랜차이즈 창업박람회 in 서울     2월    2월16일~18일부산 BEXCO     제일창업박람회 in 부산 3월  3월30일~4월1일서울 COEX  3월9일~12일부산국제식품박람회(부산 BEXCO)  2023 IFS 프랜차이즈 서울 상반기  3월2일~5일서울 카페&베이커리페어 (서울 SETEC)4월4월13일~15일서울 SETEC    4월17일~30일국제식품박람회(aT센터)프랜차이즈 창업박람회 in 서울     5월  5월11.. 2023. 8. 19.
[추천 도서] 가맹점 창업을 위한 '프랜차이즈 시스템 실무' - 개정판 가맹점 창업을 위한 프랜차이즈 시스템 실무’ - 개정판 초보자에서 전문가까지 한 권으로 보는 프랜차이즈 사업 성공 완벽 가이드 [ 개정판 ] 서민교 저 / 중앙경제평론사 / 2023년 07월 25일 프랜차이즈 사업 성공 실전 가이드북!* 프랜차이즈 20년 컨설팅 전문가의 프로세스! 프랜차이즈 본부는 가맹점을 늘려 본부와 가맹점 모두 성장·확대해가는 것이 기본 비즈니스 방식입니다. 이 책은 프랜차이즈 콘셉트 제안부터 모델점 개점, 조직 구축, 상품 구성, 매뉴얼 설계 및 본부 구축 등 프랜차이즈 사업에 대한 모든 것이 수록되어 있습니다. 또한 프랜차이즈 본부로써 기능이나 툴만을 정비하는 것만이 아니라, 전략적으로 프랜차이즈 시스템을 구축해야 하는 이유를 명확히 제시하고 있습니다. Chapter 1. 20년.. 2023. 8. 18.
[추천 도서] '외식 프랜차이즈 실무' 4판 [외식 프랜차이즈 실무] 4판-임현철, 강승묵, 홍석조 공저 / 한올출판사 / 2023.08  출간 우리나라 외식 프랜차이즈 산업의 이해와 산업의 변천, 전망을 토대로 경영적인 측면에서 인적관리와 매뉴얼, 관련 법규와 분쟁의 해결 등을 다루고 있습니다. 실무 판에 수록된 사례는 현장에서 사용되고 있는 내용을 구체적으로 다룬 내용입니다. 외식업에 종사하는 모든 분들이 참조하여 경영 및 매출 증대에 보탬이 될 수 있는 지침서 역할을 할 수 있을 것으로 보입니다. -임현철 교수님 SNS 내용 인용- [외식 프랜차이즈 실무] 3판-임현철, 강승묵, 홍석조 공저 / 한올출판사 / 2022.02외식 산업분야의 프랜차이즈 실무에 대한 경험과 사례를 중심으로 프랜차이즈 산업에 처음 발을 들여놓은 이들의 이해를 돕고자 .. 2023. 8. 18.
반올림피자 ~ 프랜차이즈 창업 아이템, 투자비용,수익 정보 ◈ 정보공개서○ 상호: (주)반올림피자○ 영업표지: 반올림피자○ 법인설립등기일: 2016.03.04○ 사업자등록일: 2016.03.04○ 최초등록일: 2014.10.27○ 최종등록일: 2023.06.01○ 가맹사업 개시일: 2014.10.27 ○ 브랜드 소개* 지코와 반올림 취향의 유니버스로!* 반올림 하세요. 대한민국 대표 피자 브랜드 2011년 6월 대구 수성구, 작은 11평의 공간에서 “뉴욕피자”라는 상호로 시작2013년 4월, 2호점인 대구 남구점을 가맹점으로 전환, 본격적인 가맹사업 시작2023년 2월 현재 반올림피자는 전국적으로 약 350개 매장을 운영한국을 대표하는 K-Standard Pizza 브랜드로서 자리매김 반올림피자는 미국 뉴욕 스타일의 두툼한 도우 특성을 살리면서도,국내 소비자들에.. 2023. 8. 17.
만족 오향족발 ~ 프랜차이즈 창업 아이템, 투자비용,수익 정보 ◈ 정보공개서 ○ 상호: (주)만점족○ 영업표지: 만족오향족발○ 가맹사업 개시일: 2014.02.11○ 최초등록일: 2014.02.13 / 최종등록일: 2023.04.21○ 법인설립등기일: 2010.08.17 / 사업자등록일: 2010.09.06○ 법인등록번호: 110111-441OOOO○ 사업자등록번호: 104-86-3OOOO ◐ 브랜드 스토리10평 작은 가게에서 시작한 만족오향족발.30년 동안 변함없는 맛으로 꾸준히 사랑을 받았습니다.지금도 서울 시청 근처의 한 골목으로 들어가면서울 안에서도 손꼽히는 만족오향족발을 맛보러 줄 선 모습을 볼 수 있습니다. ◐ 브랜드 슬로건자랑하고 싶은 대한민국 대표 족발집완벽한 역작을 만들다 ⚑ 만족(오향족발) 1989년부터 약 30년간 이어온 서울 3대 족발 * 서울.. 2023. 8. 16.
프랜차이즈 창업 아이템, 투자비용,수익 정보 -귀한족발 ○ 상호: (주)귀한사람들○ 영업표지: 귀한족발○ 법인설립등기일: 2019.03.05○ 사업자등록일: 2019.03.13○ 최초등록일: 2019.07.15○ 최종등록일: 2023.02.22 ○ 슬로건품격 있는 귀한 한상차림  ○ 차별화 전략* Product 국내산 생족만 사용 국내산 한방재료 & 귀한족발만의 비법 레서피 * Place  20평부터 출점 가능  효율적인 공간활용과 오감을 자극하는 분위기  MZ세대부터 X세대까지 아우르며, 레트로와 코티지코어로 감성을 불러오는 공간 * Price 부담 갖지 않고 내어줄 수 있는 객단가 * Promotion 각종 미디어 협찬광고 오픈 이벤트 창업 대출 사전 홍보와 리허설 * 인테리어 저가 자재는 취급하지 않음. 튼튼한 최고급 타일과 목재를 포함한 자재 비용에 .. 2023. 8. 16.
반응형

티스토리툴바