소비자와 대화가 불편한 이유 3가지
기업, 브랜드, 상점 등의 홈페이지는 운영 목적에 맞는 구성과 함께 사용자가 원하는 언어로 다듬어져 있어야 합니다. 현대인의 소통은 페이스북, 인스타그램, 트위터, 블로그 등 SNS로 이루어지며, 이를 통해 커뮤니티가 생성되고 교류와 진화로 반복됩니다. 그러나 비대면 소통방식 중 아직도 높은 비중을 차지하고 있는 홈페이지(PC용, MO용), 블로그, 페이스북은 여전히 고전적인 형태를 띠고 있음은 물론, 다분히 공급자적인 말로 표현된 딱딱한 콘텐츠로 운영되고 있습니다. 게다가 이런 수준으로 운영되는 채널들은 업데이트는 물론 틀린 정보가 수두룩 한 경우가 많습니다. 기업, 점포, 상점, 개인이 SNS를 운영하는 첫 번째 목적은 모두 같습니다. 불특정 다수에게 온라인 채널을 통해 회사, 브랜드, 상품 소..
2023. 5. 12.
주방장없는 음식점 운영이 가능하다?
프랜차이즈 시스템은 표준화, 전문화, 단순화의 삼위일체형으로 움직이는 체계로 움직입니다. 프랜차이즈 시스템에 대한 일반인들의 질문과 궁금증은 생각보다 다양하고 많답니다. 그중 외식업의 경우에 손꼽히는 질문은 “A브랜드는 주방장이 없어도 운영할 수 있다”라고 홍보하는데 이게 정말인가요?라는? 질문입니다. 그 답은 ‘가능합니다’ 입니다. 다만 아래의 고려 사항과 자신의 창업 준비 상태와 적성, 이해도, 음식에 대한 애정, 본인의 성격, 대인관계, 소통력, 포용력, 주변 환경 등에 따라 다를 수 있습니다. 꼭 한번 본인을 되짚어보시고 창업 여부를 결정짓는 것이 바람직하겠습니다. 1. 분식, 중화, 한식, 패스트푸드, 국탕찌개, F&B 카테고리 아이템은 가공률이 높은 만큼 원가도 높습니다. 게다가 인스턴..
2023. 4. 26.
