728x90 반응형 고깃집 창업7 압구정 제주집 ~ 프랜차이즈 가맹점, 창업 투자비용 & 브랜드 현황 ◈ 압구정 제주집 ~정보공개서○ 상호: 압구정 제주집○ 영업표지: 압구정 제주집 ○ 사업자등록일: 2020.07.18○ 최초등록일: 2023.08.16○ 최종등록일: 2023.08.16○ 가맹사업 개시일: - ◀ 브랜드 슬로건 ▶“서울 모둠 3味 냉동삼겹살 구이”제주시 한림읍 금악리 농장주가 직접 운영20년 이상 제주산 원육만을 선별한 노하우 ◀ 압구정 제주집~ 경쟁력 ▶1. 스테디한 ‘제주산’ 고깃집 물류 안정화가 불가능한 일반 원육으로 승부보지 않고 국내산 특수부위, 백돼지, 흑돼지 메뉴를 혼합 2~3년 짧게 치고 빠지는 매장이 아닌 지역을 대표하는 노포가 목표 2. B급 상권 30평대에서도 1억 이상 매출 3. 중소형 평수 최적화 압구정 제주집의 평균 점포 크기는 25~.. 2023. 11. 3. 프랜차이즈 창업 아이템, 투자비용, 수익 정보 -화화돼지왕갈비 ◈ 정보공개서○ 상호: (주)미소에프엔씨○ 영업표지: 화화○ 최초등록일: 2010.09.14○ 최종등록일: 2023.08.17 ○ 법인설립등기일: 2011.07.22○ 법인등록번호: 161511-OOOOOO ○ 사업자등록일: 2012.01.01○ 사업자등록번호: 312-86-OOOOO○ 가맹사업 개시일: 2007.07.11 ❖ 브랜드 스토리1986년, 서울 낙원동에서 **“내 가족이 먹는다”**는 철학으로 돼지갈비 음식점 운영양념육은 생고기와는 다르게 여러 가지 많은 양념의 종류와 비율 그리고 독특한 숙성비법이 그 ‘맛’을 좌우. 30여 년 동안 기본적으로 ‘맛’에 충실하면서 시장에서의 경쟁력을 갖추기 위하여 부단히 노력한 결과‘검증된 맛’ 이라는 명성을 얻음 ◈ 가맹점 및 직영점 현황단위 (개)지역.. 2023. 10. 11. 고깃집 창업 무료 교육 ~ 소상공인시장진흥공단, 알파랩 “소상공인을 위한 고퀄리티 무료 교육”오직 소상공인만을 위한 무료 교육이 있다면, 수강하지 않을 이유가 없겠지요? 1. 소상공인시장진흥공단 희망 리턴패키지경영에 어려움을 겪고 있거나, 재창업을 꿈꾸는 분들을 위한 프로그램을 다양하게 제공하는 사업입니다. 그 중 ‘재창업 교육’은 기존에 창업했던 업종과는 무관하게 폐업한 경험이 있거나, 현재 사업자가 있으면서 폐업(또는 업종전환)을 생각하는 모든 소상공인이 자유롭게 수강 가능한 창업교육입니다. 특히 이번 교육은 상권분석 컨설팅/폐업 원인 분석/사업계획서 작성/소스 개발 등이 포함된 창업교육과, 국내 5대 고깃집 분석 및 실제 고기를 활용한 부위별 해체 실습으로 구성되어 있습니다. (무려 정가 300만원 상당의 특급 과정이라고 하네요.) 고깃집 창업에 관심있.. 2023. 10. 4. [이슈 & 뉴스] 프랜차이즈 창업 아이템, 소상공인, 서빙로봇, 투자 유치, K푸드 ☞ 저작권에 문제없도록 ‘새창으로 열기’로 링크합니다. [국제 올리브유 가격 급등…치킨·식품업계, 원가 부담 심화 우려 (asiatime.co.kr)](https://www.asiatime.co.kr/article/20230920500280#_mobwcvr) [전남도, ‘소상공인 프랜차이즈화’ 5개 기업 선정 (naver.com)](https://n.news.naver.com/mnews/article/016/0002200333?sid=102) [소·돼지·닭·오리·양…고깃집 창업 아이템 1위는? [하우머니] (naver.com)](https://n.news.naver.com/article/374/0000351844?sid=101) ["배달비 2천원"… 고물가에 도보배달 인기 (naver.com)](http.. 2023. 9. 21. 프랜차이즈 창업 아이템, 투자비용, 수익 정보 -방이옥 ◈ 방이옥 ~정보공개서○ 상호: (주)태에프앤비○ 영업표지: 방이옥○ 법인설립등기일: 2021.03.17○ 사업자등록일: 2021.03.17○ 최초등록일: — / 최종등록일: 2021.03.17○ 가맹사업 개시일: 2021.03.17 ○ 법인등록번호: 110111-781OOOO○ 사업자등록번호: 632 - 86 - 0OOOOO ◀ 브랜드 스토리 ▶코로나 시기, 방이동에서 방이옥이라는 고깃집으로 런칭 운영 노하우를 바탕으로 국내 최초 후라이드 삼겹살, 우대갈비, 돈마호크 등 메뉴 개발 일반 고깃집처럼 냄새 걱정 No, 연기 걱정 No! ◀ 방이옥 ~차별화 전략 ▶1. 수비드 공법 겉은 바삭, 속은 아주 촉촉한 육질로 부드러운 맛 극대화 2. 원팩 시스템 간단한 조리, 조리 시간 단축, 인건비 절감 .. 2023. 9. 20. 백년회관 서서갈비 ~ 프랜차이즈 창업 아이템, 투자비용,수익 정보 ◈ 정보공개서 ○ 상호: (주)다이노에프에스○ 영업표지: 백년회관서서갈비○ 법인설립등기일: 2011.12.28○ 사업자등록일: 2012.01.12○ 최초등록일: 2018.04.13 / 최종등록일: 2021.08.17 ○ 법인등록번호: 134211 - 012OOOO○ 사업자등록번호: 126 - 86 - 4OOOO○ 가맹사업 개시일: 20180413 [출처] 백년회관 서서갈비 홈페이지 (23.8.23 현재) ◀ 슬 로 건 ▶갈비가 옳은 집, 백년회관 서서갈비 ◀ 브랜드 소개 ▶갈빗집은, 일반 고기를 판매하는 식당이 아닙니다.갈비를 숙성해 재울 수 있는 기술적 경험과 마트에서 판매하는 공산품이 아닌오랜 기간 축적돼온 갈비육장이 꼭 뒷받침돼야 합니다.제대로 된 전문 갈빗집은 일반인이 카피하는 것이 불.. 2023. 8. 23. 프랜차이즈 창업 아이템, 투자비용,수익 정보 -평화김해뒷고기 ◈ 정보공개서♧ 상호: (주)파머스푸드랩♧ 영업표지: 평화김해뒷고기 ♧ 법인설립등기일: 2020.08.11♧ 법인등록번호: 230111-033OOOO♧ 사업자등록일: 2020.08.11 ♧ 최초등록일: 2021.06.23♧ 최종등록일: 2023.06.02 ♣ 경쟁력◐ 평화김해뒷고기가 사용하는 특수 부위를 다를 줄 아는 발골업체는 매우 드묾◐ 돼지1돼지 1마리에 나올 수 있는 양은 1덩어리 남짓밖에 안 되는 고품격 프리미엄급 특수부위◐ 원육 원가율 20% 중후반대 유지 가능 (국내산 生 뒷고기), 1인분 (120g) 6,500원◐ 일반 뒷고기집에서 여러 가지 잡육을 섞어서 판매하는 부위와는 전혀 다름◐ 고기 부위는 평화김해뒷고기의 핵심 영업 비밀로 가맹계약하신 분에게만 고기 부위 공개함 ♣ 차별화 전략◐ .. 2023. 8. 20. 이전 1 다음 반응형
