728x90 반응형 고깃집 창업7 압구정 제주집 ~ 프랜차이즈 가맹점, 창업 투자비용 & 브랜드 현황 〓 Summary 〓 ◈ 압구정 제주집 ~정보공개서 ○ 상호: 압구정 제주집 ○ 영업표지: 압구정 제주집 ○ 사업자등록일: 2020.07.18 ○ 최초등록일: 2023.08.16 ○ 최종등록일: 2023.08.16 ○ 가맹사업 개시일: - ◀ 브랜드 슬로건 ▶ “서울 모둠 3味 냉동삼겹살 구이” 제주시 한림읍 금악리 농장주가 직접 운영 20년 이상 제주산 원육만을 선별한 노하우 ◀ 압구정 제주집~ 경쟁력 ▶ 1. 스테디한 ‘제주산’ 고깃집 물류 안정화가 불가능한 일반 원육으로 승부보지 않고 국내산 특수부위, 백돼지, 흑돼지 메뉴를 혼합 2~3년 짧게 치고 빠지는 매장이 아닌 지역을 대표하는 노포가 목표 2. B급 상권 30평대에서도 1억 이상 매출 3. 중소형 평수 최적화 압구정 제주집의 평균 점포 크기.. 2023. 11. 3. 화화돼지왕갈비 ~ 프랜차이즈 가맹점, 창업 투자비용 & 예상 수익 〓 Summary 〓 ◈ 정보공개서 ○ 상호: (주)미소에프엔씨 ○ 영업표지: 화화 ○ 최초등록일: 2010.09.14 ○ 최종등록일: 2023.08.17 ○ 법인설립등기일: 2011.07.22 ○ 법인등록번호: 161511-OOOOOO ○ 사업자등록일: 2012.01.01 ○ 사업자등록번호: 312-86-OOOOO ○ 가맹사업 개시일: 2007.07.11 ❖ 브랜드 스토리 1986년, 서울 낙원동에서 **“내 가족이 먹는다”**는 철학으로 돼지갈비 음식점 운영 양념육은 생고기와는 다르게 여러 가지 많은 양념의 종류와 비율 그리고 독특한 숙성비법이 그 ‘맛’을 좌우. 30여 년 동안 기본적으로 ‘맛’에 충실하면서 시장에서의 경쟁력을 갖추기 위하여 부단히 노력한 결과 ‘검증된 맛’ 이라는 명성을 얻음 ◈ .. 2023. 10. 11. [교육] 고깃집 창업 무료 교육 ~ 소상공인시장진흥공단, 알파랩 “소상공인을 위한 고퀄리티 무료 교육” 오직 소상공인만을 위한 무료 교육이 있다면, 수강하지 않을 이유가 없겠지요? 1. 소상공인시장진흥공단 희망 리턴패키지 경영에 어려움을 겪고 있거나, 재창업을 꿈꾸는 분들을 위한 프로그램을 다양하게 제공하는 사업입니다. 그 중 ‘재창업 교육’은 기존에 창업했던 업종과는 무관하게 폐업한 경험이 있거나, 현재 사업자가 있으면서 폐업(또는 업종전환)을 생각하는 모든 소상공인이 자유롭게 수강 가능한 창업교육입니다. 특히 이번 교육은 상권분석 컨설팅/폐업 원인 분석/사업계획서 작성/소스 개발 등이 포함된 창업교육과, 국내 5대 고깃집 분석 및 실제 고기를 활용한 부위별 해체 실습으로 구성되어 있습니다. (무려 정가 300만원 상당의 특급 과정이라고 하네요.) 고깃집 창업에 관.. 2023. 10. 4. [이슈 & 뉴스] 프랜차이즈 창업 아이템, 소상공인, 서빙로봇, 투자 유치, K푸드 ☞ 저작권에 문제없도록 ‘새창으로 열기’로 링크합니다. [국제 올리브유 가격 급등…치킨·식품업계, 원가 부담 심화 우려 (asiatime.co.kr)] (https://www.asiatime.co.kr/article/20230920500280#_mobwcvr) [전남도, ‘소상공인 프랜차이즈화’ 5개 기업 선정 (naver.com)] (https://n.news.naver.com/mnews/article/016/0002200333?sid=102) [소·돼지·닭·오리·양…고깃집 창업 아이템 1위는? [하우머니] (naver.com)] (https://n.news.naver.com/article/374/0000351844?sid=101) ["배달비 2천원"… 고물가에 도보배달 인기 (naver.com)] (.. 2023. 9. 21. 방이옥 ~ 프랜차이즈 가맹점, 창업 투자비용 & 수익 〓 Summary 〓 ◈ 방이옥 ~정보공개서 ○ 상호: (주)태에프앤비 ○ 영업표지: 방이옥 ○ 법인설립등기일: 2021.03.17 ○ 사업자등록일: 2021.03.17 ○ 최초등록일: — / 최종등록일: 2021.03.17 ○ 가맹사업 개시일: 2021.03.17 ○ 법인등록번호: 110111-781OOOO ○ 사업자등록번호: 632 - 86 - 0OOOOO ◀ 브랜드 스토리 ▶ 코로나 시기, 방이동에서 방이옥이라는 고깃집으로 런칭 운영 노하우를 바탕으로 국내 최초 후라이드 삼겹살, 우대갈비, 돈마호크 등 메뉴 개발 일반 고깃집처럼 냄새 걱정 No, 연기 걱정 No! ◀ 방이옥 ~차별화 전략 ▶ 1. 수비드 공법 겉은 바삭, 속은 아주 촉촉한 육질로 부드러운 맛 극대화 2. 원팩 시스템 간단한 조리, .. 2023. 9. 20. 백년회관 서서갈비 ~ 프랜차이즈 가맹점, 창업 투자비용 & 수익 〓 Summary 〓 ◈ 정보공개서 ○ 상호: (주)다이노에프에스 ○ 영업표지: 백년회관서서갈비 ○ 법인설립등기일: 2011.12.28 ○ 사업자등록일: 2012.01.12 ○ 최초등록일: 2018.04.13 / 최종등록일: 2021.08.17 ○ 법인등록번호: 134211 - 012OOOO ○ 사업자등록번호: 126 - 86 - 4OOOO ○ 가맹사업 개시일: 20180413 [출처] 백년회관 서서갈비 홈페이지 (23.8.23 현재) ◀ 슬 로 건 ▶ 갈비가 옳은 집, 백년회관 서서갈비 ◀ 브랜드 소개 ▶ 갈빗집은, 일반 고기를 판매하는 식당이 아닙니다. 갈비를 숙성해 재울 수 있는 기술적 경험과 마트에서 판매하는 공산품이 아닌 오랜 기간 축적돼온 갈비육장이 꼭 뒷받침돼야 합니다. 제대로 된 전문 갈빗.. 2023. 8. 23. 평화김해뒷고기 ~ 프랜차이즈 가맹점, 창업 투자비용 & 수익 〓 Summary 〓 ◈ 정보공개서 ♧ 상호: (주)파머스푸드랩 ♧ 영업표지: 평화김해뒷고기 ♧ 법인설립등기일: 2020.08.11 ♧ 법인등록번호: 230111-033OOOO ♧ 사업자등록일: 2020.08.11 ♧ 최초등록일: 2021.06.23 ♧ 최종등록일: 2023.06.02 ♣ 경쟁력 ◐ 평화김해뒷고기가 사용하는 특수 부위를 다를 줄 아는 발골업체는 매우 드묾 ◐ 돼지1돼지 1마리에 나올 수 있는 양은 1덩어리 남짓밖에 안 되는 고품격 프리미엄급 특수부위 ◐ 원육 원가율 20% 중후반대 유지 가능 (국내산 生 뒷고기), 1인분 (120g) 6,500원 ◐ 일반 뒷고기집에서 여러 가지 잡육을 섞어서 판매하는 부위와는 전혀 다름 ◐ 고기 부위는 평화김해뒷고기의 핵심 영업 비밀로 가맹계약하신 분에게.. 2023. 8. 20. 이전 1 다음 728x90 반응형
