프랜차이즈와 연관지어 생각해본 ‘레드오션 전략’

※레드오션 전략: 작가 조너선 번즈 (2010.12.06)

 

레드오션 시장에서도

기업 경영을 수익 창출에 최적화하면 충분히 수익을 높일 수 있다는 주장이다.

 

모든 기업들이 사업의 40%에서는 적자를 내고 있으며,

40%에서는 겨우 현상 유지, 20%에서 나는 수익으로 적자를 메우고 있다고 지적합니다.

 

그리고 40%의 적자 사업을 정리하고,

40%의 현상 유지 사업을 흑자 사업으로 돌리는 방법을 구체적으로 제시하고 있죠. 구체적으로 기업이 사고방식,, 판매 방식, 경영 방식, 리더십 부문에서 무엇을 해야 할지를 제시하고 있습니다.

 

이 책의 제목은 'Islands of profit in a sea of red ink'.

즉 ‘적자의 바다에 있는 흑자의 섬’이라는 뜻으로 붉은 글씨가 적자,

 

손실을 뜻하는 유래는 중세 유럽까지 거슬러 올라갑니다.

당시 잉크(검은색)는 매우 귀한 물건이었기 때문에 돈이 없으면 잉크를 구할 수 없어서 가축의 피를 이용해 장부를 적었다고 합니다. 결국 경제적으로 형편이 안 좋은 시기의 장부는 붉은색이 많았던 것이 나중에는 손해를 붉은색으로 기입하게 되었다고 하네요.

 

프랜차이즈와 연관지어 생각해본 ‘레드오션 전략’

 

기존 사업 외에 어떤 신사업이 있을까 궁리하는 것보다는

빨간 색 장부 속에 떠 있는 흑자의 섬을 찾을 수 있는 방법을 제시하고 있습니다... .

 

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☞ 몇 십 년 전이나 지금이나 똑같은 현상이

전철화되고 관성이 되어 오고 있으며 시대적인 요청이나 최종 고객의 소비 심리 등을 파악하지 못한 채 안주하고 있지는 않으신지요?

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CEO를 비롯한 회사의 간부들은 이러한 상태를 벗어나지 못하고 어떠한 조치도 취하지 않은 채 시간만 흘러가고 사업 손실만 발생하는지가 문제입니다. 이제 외부 환경과 소비자들은 깐깐하고도 차별적인 서비스를 요구하고 있으니 비즈니스에 몸담고 있는 사람들은 패러다임의 전환을 필두로 실천적이고 자극적인 의식으로 전환해야 할 것입니다.

 

☞ 프랜차이즈 가맹본사가 간과하고 있는 것 중 하나는 ‘인재 육성’

의외로 직원을 일회성(?으로 생각하는 CEO가 많고, 언론에서 봐왔듯이 도덕적 해이에 빠진 임원진들도 쉽게 찾아볼 수 있는 실정이니 이를 개탄하지 않을 수 없겠습니다.

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저자가 말하고자 하는 초점은'기업의 수익성'~!

새로운 시장을 운운하기 전에 기존시장의 수익성부터 꼼꼼히 분석해서 버릴 것은 버리고 챙길 것은 챙기라는 것이다. 그가 이 책을 풀어나가는 전제는 "만일 당신이 '수익 맵핑'을 이용해서 회사의 순수익을 주의 깊게 살펴보면, 20~30%만이 수익을 내고, 30~40%는 수익을 못 내며, 나머지는 현상유지만 하고 있다는 것을 발견할 수 있다고 합니다. 광활한 적자의 바다에 ‘수익이라는 섬’이 둥둥 떠 있는 셈이니, 수익성 관리의 3대 핵심요소(수익 맵핑, 수익 레버, 수익관리 프로세스)를 이용해 적자를 흑자로 전환하자는 것이 핵심입니다.

 

☞ 프랜차이즈 기업의 수익구조가 악화되면

비용절감, 가격인상, 가맹점에 공급하는 필수품목의 공급가 인상, 인원 정리, 광고비 축소 등 전형적이고 원시적인 방법으로 위기를 극복하고자 하는 경우가 많습니다. 이런 방법으로 단기간 내에 회생할 수는 있겠지만, 중장기적인 관점에서 기업구조는 절대 발선할 수 없겠습니다. 이런 과정 속에서 인재는 떠나고 입소문과 업계 평판으로 우수 인재들이 지원하지 않는 초유의 사태까지 불러일으킬 수도 있습니다.

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이를 위해서 기업은 '수익'을 중심으로 사고하고,

수익을 내는 판매하고, 수익을 내는 운영방식을 도입하고, 수익이라는 방향을 제시하는 리더십을 키워내야 합니다.

 

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☞ 임시방편으로 가맹본사의 손익을

단순한 사고로 빠르게 개선하려는 어리석은 일은 삼가야 할 것입니다. 가맹본사가 부실하면 신규 가맹점은 개설이 안되고 기존 가맹점은 폐점이 늘어나는 최악의 상황에 직면하게 됩니다.

혁신적 패러다임으로 신시장을 개척하는

블루오션 시장도 좋지만 기존시장에서 새어나가는 적자만 막아도 30~40%의 수익성을 올릴 수 있다는 것이다.

추가적인 투자 없이 현재의 구조로부터 더 많은 돈을 벌 수 있다는데 어찌 관심이 가지 않을 수 있을까요?