프랜차이즈 창업 아이템, 투자비용,수익 정보 -서울 바나나 커피 (SEOUL BANANA COFFEE)

◈ 정보공개서

 

○ 상호: (주)티오더블유

○ 영업표지: 서울바나나커피

 

○ 최초등록일: 2022.09.15 / 최종등록일: 2023.06.14

○ 법인설립등기일: 2019.06.14

○ 법인등록번호: 110111-71OOOO

 

○ 사업자등록일: 2019.07.24

○ 사업자등록번호: 656-81-0OOOO

○ 가맹사업 개시일: 정보공개서 등록일 현재, 가맹계약 체결 사실이 없습니다.

 

❖ 브랜드 경쟁력

 

*서울 바나나 커피의 시그니쳐 음료는 원두다?

자체적인 노하우로 로스팅된 원두는

 

서울 바나나 커피의 독보적인 경쟁력

특히 서울 바나나 커피는 쉐이크의 부드러운 단맛과

진한 풍미를 띤 원두 조합이 일품

 

 

◈ 가맹점 및 직영점 현황

‘23.06.14. 정보공개서 최종등록일 현재, 등록된 가맹점은 없습니다.

‘23.08.28. 현재 홈페이지상 오픈 현황은 성수점, 을지로점, 한대앞점, 마곡나루점, 선릉점, 김해율하점 등 6곳이 오픈한 것으로 나타납니다.

 

꽃별모자-서울 바나나 커피 ~ 프랜차이즈 가맹점, 창업 투자비용 & 수익

 

◈ 가맹점 사업자의 부담

 

(1) 가맹점 사업자의 부담금

단위 (천원)

가입비(가맹비)	교육비	보증금	기타비용	합계
5,500	3,300	20,000	61,450	90,250

 

(2) 인테리어 비용

단위 (천원)

단위면적(3.3㎡)당 인테리어 비용	단위면적(3.3㎡)당 인테리어 비용	기준점포면적(㎡)	인테리어 비용
1,367	1,367	50	20,500

 

 

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◈ 수익 분석

<출처> 서울 바나나 커피 브로슈어 (COEX 박람회 23년 8월) &홈페이지 (’23년 8월 27일)

 

○ 주문은 키오스크로, 음료는 15초만에

 

☞ 매출액 대비 인력 세팅

구분		A사	B사	서울 바나나 커피
일매출		150만원
근무 인원	하루	5명	6명	3명
	피크타임	3명	3명	2명
	시간대별 평균	2명	3명	1명

<출처> 서울 바나나 커피 브로슈어 (COEX 박람회 23년 8월)

 

실제 방문한 아래 점포는 키오스크가 고객 동선에 비치되어 있어 인건비 절감에 기여하고 있는 것으로 판단되었습니다. 

 

서울바나나커피-서울숲 성수점

 

서울 바나나 커피 홈페이지 상에 게시된 영업이익은 아래와 같습니다.

 

☞ [대형 매장-성수점]

월매출: 50,167,100원

영업이익: ⓐ 점주 운영시 15,210,173원 (30.31%), 인건비율 17.57%

                 ⓑ 오토 운영시 11,630,379원 (23.19%)

 

☞ [소형 매장-한대앞점]

월매출: 21,213,150원

영업이익: ⓐ 점주 운영시 9,258,162원 (43.64%)

                 ⓑ 오토 운영시 4,408,528원 (20.78%)

<출처> 홈페이지 (‘23.08.28 현재)

 

[고려할 사항]

1년 사이클,

즉 봄,여름,가을,겨울 사계절 동안 영업을 해야 평균 매익률과 영업이익을 좀 더 현실적으로 추정할 수 있을 것입니다. 홈페이지에 게재된 매장들이 모두 1년 넘게 영업한 매장이라면, 영업이익은 정확한 데이터라고 보이며, 이는 곧 수익률이 좋은 우수 아이템이라고 볼 수 있겠습니다. 다만, 1년 미만의 직가맹점이라면 평균 예상 영업이익의 추정은 현실과 gap이 있을 수 있습니다.

따라서 직접 매장을 방문하시어 회전률과 고객층 그리고 바이럴을 체크하시길 권장합니다.

※ 방문팁: 시간대별, 요일별 (평일, 주말, 공휴일, 연휴 등), 날씨별, 사계절별 등 상세히 파악하는게 좋습니다.

 

 

◈ 가맹본부 재무상황 

단위: (천원)

연도	자산	부채	자본	매출액	영업이익	당기순이익
2022	460,282	270,646	189,636	514,482	-94,153	98,323
2021	430,908	339,597	91,311	385,725	-87,352	-5,132
2020	423,899	327,456	96,443	562,995	-46,834	-6,317

 

♧ [작성 근거] ♧

상기 내용은 공정거래위원회 정보공개서 &해당 브랜드 홈페이지, 필자의 경험과 판단으로 작성하였습니다. 정보공개서 등록 시점과 작성 시점에 따른 오차가 있을 수 있습니다.

본 정보는 브랜드 이해 용도로 활용하시고 가맹점 투자 시에는 본사와 상담하시기 바랍니다.