33떡볶이 ~ 프랜차이즈 가맹점, 창업 투자비용 & 수익

〓 Summary 〓

 

◈ 정보공개서

 

○ 상호: (주)성백에프엔에스

○ 영업표지: 33떡볶이

 

○ 법인설립등기일: 2020.12.16

○ 사업자등록일: 2020.12.16.

 

○ 최초등록일: 2017.03.10

○ 최종등록일: 2023.06.28.

 

○ 법인등록번호: 145211-0026OOOO

○ 사업자등록번호: 860-81-0OOOO

○ 가맹사업 개시일: 2016-OO-OO

 

[33떡볶이 홈페이지] www.success100.co.kr

 

○ 브랜드 소개

33떡볶이&꼬마김밥은?

식품 제조기업 (주)산돌식품의 기술력을 기반으로 탄생한 브랜드로써

신선한 식재료와 33만의 비법, 굽히지 않는 맛에 대한 원칙으로 ‘한결같이 맛있고 정직한 맛’을 추구합니다.

 

♣ 청우림 (공동 브랜드)

(주)산돌식품생면류, 숙면류 / 아람식품 : 육수류, 소스류 / (주)성백 F&S 33떡볶이

 

꽃별모자-프랜차이즈 가맹점, 창업 투자비용 & 수익-33떡볶이

 

♣ 경쟁력

1. (주)산돌식품 모회사 보유

식자재 원가 안정관리가 가능한 본사

2. 본사 자체 제조공장 보유

고품질 가래떡 독점 공급

3. 업계 최저 원가율!

원가는 저렴, 품질 고퀄리티

 

* 자체 공장 보유, 업계 최저 원가율

* 꼬마김밥 판매, 객단가 UP

* 지속적인 신메뉴 개발 연구

* 밀키트 판매, 부가 수익 창출

* 초간단 레시피 (완조리, 반조리 5분 뚝딱 완성)

* 마켓컬리 후기 87,000개 핫한 33떡볶이 밀키트

 

◈ 손익 분석 (출처: 2023년 8월, COEX 창업박람회에서 배포된 리플릿 재정리)

꽃별모자-프랜차이즈 가맹점, 예상 수익-33떡볶이

 

상권과 입지에 따라 매출과 판매 비중에 따라 매출원가가 다르게 나타납니다.

기존 가맹점들을 현장 방문하시어 인터뷰도 해보시고 기타 궁금한 점을 세부적으로 파악하시기 바랍니다.

당연히 매출총이익이 많이 남도록 설계가 가능한 쪽으로 입지를 선택하셔야겠습니다.

 

세전 영업이익 역시 배민, 요기요, 쿠팡이츠 등 배달앱의 의존도와 방문 포장 매출을 올릴 수 있는 네이버 주문의 활용도 그리고 홀 유무에 따라 매출과 손익이 다르게 나타날 수 있습니다. (만일 배달을 병행하고 배달 대행에 의지하는 모든 아이템의 공통점은 그 비용이 수익에 직접적으로 영향을 미친다는 것입니다. 반드시 해결책을 찾으셔서 그 비용을 뛰어넘으셔야 합니다. 특히 배달에서 고매출을 원하시는 경우에는 100% 배달대행에 의지하는 것보다는 경영주 또는 전담 인력을 배치하는 것이 좋겠습니다. 물론 홀 장사만으로 이익을 창출하실 수 있는 경우는 예외이겠습니다.)

 

위 예상 영업이익은 33떡볶이 홈페이지(23년 8월 20일 현재)와 COEX 창업박람회 (23년 8월)에서 배포된 리플렛을 기준으로 작성하였습니다. 발췌한 내용에서 세세히 볼 수 없는 기타 판매관리비, 지급 수수료, 임차료 수준 등도 파악하시어 반영 후 영업이익 폭을 추정해 보시기 바랍니다.

 

※ 기타 배달앱 수수료, 배달 가맹비, 대행수수료, 포장용기 비용, 수도광열비, 소모품비, 각종의 지급수수료, 홍보비, 잡비 등의 비용도 체크해 보시기 바랍니다.

 

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◈ 가맹점 및 직영점 현황 <23년 8월 현재, 165호점>

단위 (개)

지역	2022년			2021년			2020년
	전체	가맹점수	직영점수	전체	가맹점수	직영점수	전체	가맹점수	직영점수
전체	152	152	0	122	122	0	66	66	0
서울	20	20	0	18	18	0	12	12	0
부산	6	6	0	2	2	0	0	0	0
대구	9	9	0	9	9	0	3	3	0
인천	18	18	0	16	16	0	12	12	0
광주	0	0	0	0	0	0	0	0	0
대전	3	3	0	2	2	0	0	0	0
울산	0	0	0	0	0	0	0	0	0
세종	1	1	0	0	0	0	0	0	0
경기	44	44	0	37	37	0	19	19	0
강원	22	22	0	20	20	0	14	14	0
충북	3	3	0	3	3	0	0	0	0
충남	4	4	0	1	1	0	1	1	0
전북	8	8	0	9	9	0	5	5	0
전남	0	0	0	0	0	0	0	0	0
경북	2	2	0	1	1	0	0	0	0
경남	8	8	0	2	2	0	0	0	0
제주	4	4	0	2	2	0	0	0	0

 

 

◈ 가맹점 변동 현황

단위 (개)

연도	신규개점	계약종료	계약해지	명의변경
2022	54	2	22	23
2021	62	0	6	9
2020	31	0	5	11

가맹점 변동 현황에 대한 표로 연도별 신규개점, 계약종료, 계약해지, 명의변경, 등에 대한 내용이 포함되어 있습니다.

 

 

◈ 가맹점사업자의 평균 매출액 및 면적(3.3㎡) 당(3.3㎡) 매출액

단위 (개,천원)

지역	2022년
	가맹점수	평균매출액	면적(3.3㎡)당 평균매출액
전체	152	205,226	15,441
서울	20	300,577	24,474
부산	6	165,962	13,678
대구	9	157,469	12,867
인천	18	229,090	19,683
광주	0	0	0
대전	3	0	0
울산	0	0	0
세종	1	0	0
경기	44	179,603	15,540
강원	22	221,011	16,061
충북	3	0	0
충남	4	0	0
전북	8	157,419	10,771
전남	0	0	0
경북	2	0	0
경남	8	209,706	10,017
제주	4	0	0

 

◈ 가맹점사업자의 부담

1. 가맹점사업자의 부담금

단위 (천원)

가입비(가맹비)	교육비	보증금	기타비용	합계
5,500	3,300	3,000	45,100	56,900

 

2. 인테리어 비용

단위 (천원)

단위면적(3.3㎡)당 인테리어 비용	기준점포면적(㎡)	인테리어 비용
1,870	33	18,700

 

♣ 창업 비용

(단위: 만원, VAT별도)

구분	내용	비고
가맹비	500	소멸성
교육비	300	소멸성
계약이행보증금	300	계약 종료시 반환
인테리어	1,600	평당 160만원
주방설비	1,400
주방기물	200
간판사인	500	전면간판(BAR 타입 기준), 내외부 사인물 등
의탁자	100	매장 상황에 따라 변동
합계	4,900

 

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◈ 가맹본부 재무상황

단위: (천원)

연도	자산	부채	자본	매출액	영업이익	당기순이익
2022	2,749,003	1,988,497	760,506	9,538,182	331,524	286,163
2021	2,786,031	2,311,688	474,343	7,609,835	77,766	125,840
2020	2,724,710	2,674,710	50,000	0	0	0

 

♧ [작성 근거] ♧

상기 내용은 공정거래위원회 정보공개서 & 박람회에서 배포된 해당 브랜드의 리플렛 및 필자의 경험과 판단으로 작성하였습니다. 정보공개서 등록 시점과 작성 시점에 따른 오차 범위가 있습니다. 본 정보는 브랜드와 아이템의 이해용으로만 활용하시고 가맹점 투자 시에는 꼭 현장 탐방과 본사와의 상담을 병행하시기 바랍니다.