프랜차이즈 창업 아이템, 투자비용, 수익 정보 -진심 왕돈까스

◈ 진심 왕돈까스 ~정보공개서

○ 상호: 히노아스카(주)

○ 영업표지: 진심 왕돈까스

○ 사업자등록일: 2013.08.27

○ 최초등록일: 2022.07.15

○ 최종등록일: 2023.07.04

○ 가맹사업 개시일: 2022.05.03

 

◀ 브랜드 슬로건 ▶

진심을 담은 왕돈까스

 

◀ 진심 왕돈까스 ~차별화 전략 ▶

쌈싸먹는 돈까스, 진심 왕 돈까스

우수한 육질과 부드러운 식감의 신선 냉장육

바삭함이 살아있는 습식 빵가루

정통 수작업 방식의 돈까스 소스

HACCP본사에서 직접 제조, 공급

 

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◈ 진심 왕돈까스 ~가맹점 변동 현황

단위 (개)

지역	2022년
	전체	가맹점수	직영점수
전체	3	1	2
서울	2	1	1
부산	0	0	0
대구	0	0	0
인천	0	0	0
광주	1	0	1

 

 

◈ 진심 왕돈까스 ~수익 분석

 

☞ 수익률 추정 (1)

추정(1) 수익률은 진심 왕돈까스 브로슈어 (23년 08월)에 공개되어있는 내용을 이기했습니다.

 

*점포 예상 손익 (월 매출 8천만원 기준)

 

◎ 월 매출액: 80,000,000원

     부식비(식자재): 28,000,000원 (35%)

◎ 매출 총이익: 52,000,000원 (65%)

     인건비: 16,000,000원 (20%) - 점주 1인, 주방 3인, 홀 2인

     임대료: 5,600,000원 (7%)

     수도광열비/공과금: 3,200,000원 (4%) -관리비, 수도광열비, 폐기물 처리비용 등

     기타 경비: 7,200,000원 (9%) -배달관련

◎ 판매관리비 계:** 32,000,000원 (40%)

◎ 세전 영업이익: 20,000,000원 (25%)

 

※ 주요 매장 매출 현황

    서울 대치점: 1억 (27평)

    서울 역삼 직영점: 8천만원 (32평)

    서울 수유점: 7천만원 (34평)

    서울 장안점: 1억 2천만원 (51평)

    용인 수지점: 1억 2천만원 (54평)

    광주 첨단 직영점: 8천만원 (62평)

 

 

☞ 수익률 추정 (2)

추정(2) 수익률은 마이프차에서 제공하고 있는 내용을 이기했습니다. (23.10.31 기준)

※ 가맹본사가 제공한 매출별 수익 구조.

 

◎ 월 매출액: 80,000,000원

     원재료비 (37%): 29,600,000원

◎ 매출 총이익: 50,400,000원 (63%)

     인건비 (20%): 16,000,000원

     임대료 (7%): 5,600,000원

     기타(15%): 12,000,000원

◎ 판매관리비 계: 33,600,000원 (42%)

◎ 세전 영업이익: 16,800,000원 (21%)

 

정확한 영업이익(률)을 산출하기 위해서는 현장 답사와 가맹본부 & 가맹점 인터뷰 등을 통해 매출원가 및 인건비, 4대보험, 기타 판매관리비 등의 사항을 빠짐없이 체크하는 것이 바람직하겠습니다.

 

 

◈ 진심 왕돈까스 ~ 가맹점사업자의 부담

 

1. 가맹점사업자의 부담금

단위 (천원)

가입비(가맹비)	교육비	보증금	기타비용	합계
11,000	5,500	0	84,380	100,880

 

2. 인테리어 비용

단위 (천원)

단위면적(3.3㎡)당 인테리어 비용	기준점포면적(㎡)	인테리어 비용
1,980	83	49,500

 

◈ 진심 왕돈까스 ~가맹점 개설비용 (브로슈어 23년 8월)

    * 인테리어: 점포 상황에 따라 변동 가능 (직접 시공 가능)

    * 주방집기/기기: 주방기기, 집기 일체 (직접 구매 가능)

    * 가구: 4인 의자/ 탁자 7조 기준 (직접 구매 가능)

 

진심 왕돈까스 ~ 프랜차이즈 가맹점, 창업 투자비용 & 수익 분석

 

◈ 진심 왕돈까스 ~ 가맹본부 재무상황

단위: (천원)

연도	자산	부채	자본	매출액	영업이익	당기순이익
2022	1,966,464	1,244,656	721,808	2,865,228	30,194	3,563
2021	1,724,779	990,294	734,485	2,393,168	133,723	175,675
2020	1,520,959	957,751	563,208	2,107,292	42,961	71,969

 

♧ [작성 근거] ♧

상기 내용은 공정거래위원회 정보공개서 & 해당 브랜드 홈페이지, 박람회에서 배포된 리플렛, 타 정보채널 (출처 명기) 및 필자의 경험과 판단으로 작성하였습니다. 정보공개서 등록 시점과 작성 시점에 따른 오차 범위가 있습니다. 본 정보는 브랜드와 아이템의 이해용으로만 활용하시고 가맹점 투자 시에는 꼭 현장 탐방과 본사와의 상담을 병행하시기 바랍니다.