일본 외식기업 주식 동향~ 우카이 (うかい, UKAI)
◈ 우카이 (うかい, UKAI) 1. 우카이~회사 개요 우카이 그룹(株式会社うかい, 이하 우카이 그룹)의 대표적인 음식점은우카이 토리야마(うかい鳥山), 우카이 치쿠테이(うかい竹亭), 우카이테이(うかい亭), 토후야 우카이(とうふ屋うかい)입니다. 이를 비롯해 총 12개의 음식점과 미술관을 경영하고 있는 일본의 대표적인 외식 상장회사입니다. UKAI CO, LTD는 주로 레스토랑의 운영, 상품의 제조 및 판매, 그리고 박물관의 운영에 관여하고 있습니다. (1) 비즈니스 부문은 일식 및 서양식 요리의 디너 레스토랑을 운영하고 있으며 제과를 제조, 판매하고 있습니다. (2) 문화 부문은 미술관, 미술공예품 전시, 상품 판매, 식당 운영 등으로 운영되고 있습니다. 2. 우카이~성장 전략우카이는 오랜 ..
2023. 9. 13.
