728x90 반응형 QSC2 창업으로 인생 2막을 열고 싶은 이들을 위한 안내서 - 나는 외식창업에 적합한 사람인가? 창업 전 반드시 자신에게 던져야 할 질문직장인들의 고민…'나는 외식창업에 적합한 사람인가?‘김상진 저 | 예미 북스 (2023.11.10.) ※ 출처> YES24, 보도자료 등 ◆ 외식창업 과연 이 바닥에서 성공할 만한 자질을 갖추고 있을까? 외식창업에 대한 현실을 잘 모르고 막연히 자신의 가게를 꿈꾸는 이들에게 무엇을 주의하고 준비해야 하는지 상세히 알려주는 책. ◆ 직장인들의 흔한 고민 가운데 하나'퇴사 후에 창업하면 성공할 수 있을까?'이다. 이 같은 질문보다 먼저 해야 할 질문이 있다. 바로 '나는 창업에 적합한 사람인가?'이다. ◆ 저자 김상진롯데웰푸드(주) 마케팅실에서 광고/홍보를 거쳐 브랜드 매니저 활동미국TGIF 본사 연수 후 귀국하여 사업총괄 자리까지 올라간 롯데그룹 외식경영 전문가... 2023. 11. 28. 외식업소가 놓치지 쉬운 공간 ~ 화장실 자신도 모르는 사이에 변화된 주위 환경과 벌써 보편화된 듯한 시설과 공간에 깜짝 놀라는 경우가 꽤 있습니다. 자신이 선호하는 방식이나 스타일에 관계없이 이미 변화된 모습에 놀라움과 동시에 그것에 익숙치않음에 당황하는 경우도 많습니다. 그 중에 하나는 아마도 화장실과 관련된 시설과 인테리어 그리고 공간에 대한 변화가 그 중 하나일 듯합니다. QSCV의 중요성에 비중을 두면서 매우 빠르게 선진화되어감을 느끼는 부분이기도 합니다. 최근 컨세션, 백화점, 몰, 역사, 호텔 등의 화장실은 과히 혁신이라 불러도 될 법직할 만큼 럭셔리하고 게다가 편안하고 아늑한 공간까지 제공하고 있습니다. 화장실에도 콘셉트가 있습니다. 각종 예쁘고 가시성이 좋고 독특한 픽토그램 사용과 바닥재, 벽면, 컬러가 모던 & 내츄럴, .. 2023. 7. 24. 이전 1 다음 반응형
