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[이슈 & 뉴스] 프랜차이즈 버거, 할매니얼, 저염, 밀키트, 매운맛, 백년가게, 저당, 저칼로리 프랜차이즈에 관심 있는 분들, 프랜차이즈 업계 종사자 여러분들, 가맹점 사장님들, 예비 창업자님들이 외식 업계동향과 소비자 트렌드를 파악하는데 도움될 것으로 기대되는 기사를 클리핑 하여 링크한 것입니다. 많은 도움받으시기 바랍니다. ☞ 저작권에 문제없도록 ‘새창으로 열기’로 링크합니다. 문제 발견 시 연락주시면 정정하겠습니다.  ◆ [다양한 밀키트·반찬 …"여기 집밥 맛집이네" [편의점 이야기] (naver.com)](https://n.news.naver.com/mnews/article/009/0005179579?sid=101) ◆ [세계 음식문화를 한자리에…부산국제음식박람회 내달 1일 개막 (naver.com)](https://n.news.naver.com/mnews/article/031/0000769.. 2023. 9. 1.
족발야시장 ~ 프랜차이즈 창업 아이템, 투자비용,수익 정보 ◈ 정보공개서 ♧ 상호:(주)올에프엔비 ♧ 영업표지: 족발야시장 ♧ 법인설립등기일: 2012.05.21♧ 법인등록번호: 110111-4873OOO♧ 사업자등록일: 2012.05.21.♧ 사업자등록번호: 114-87-01OOO ♧ 최초등록일: 2016.08.08♧ 최종등록일: 2022.11.22 ♣ 브랜드 이야기와 콘셉트 줄 서서 먹는 패밀리형 프리미엄 족발집 신선한 재료와 3년 이상 자연 숙성된 국내산 재래장만을 사용 제대로 된 족발맛을 만들고자 하는 고집과 뚝심은 족발야시장의 자랑  ♣ 메뉴 구성 ◐ 최근 프리미엄 족발인 족마호크 출시 (전속모델 이도현 / 23.7월 말 현재) 부드러운 앞다리살에 맵단 콘케이노 소스와 바삭 콘 후레이크로 완성시킴  ◐ 메인 메뉴: 재료의 퀄리티가 다른 프리미엄, 품격.. 2023. 8. 1.
코로나가 외식업계에 남긴 흔적과 그 향후 모습 코로나로 인해 우리의 일상과 비즈니스 생태계는 송두리 채 바뀐 것 같습니다. 이제 코로나 후 일상은 안정화를 찾아가고 있는 듯보입니다. 다만, 아직도 소상공인, 자영업자, 여행업계 등 원래 수준에 크게 못 미치는데 엎친데 덮친 격으로 인플레이션, 전 세계 금융위기, 각종 공과금 상승 등 좋지 않은 외부환경에 다시 맞닥뜨린 상황입니다.  코로나로 인해 우리 사회는 관성적, 습관적으로 행해지던 비효율적인 활동이 제거되거나 바뀌졌습니다. 우리는 수년에 걸쳐 변화될 것들이 불과 두세달 만에 변화되는 것을 보았다고 과히 그 변화를 파격적인 아니 파괴적인 수준이라고 지칭했습니다.  ◆ Post Corona,  언택트 비즈니스 코로나로 인해 변화하는 세상에 대비해 아래와 같은 언택트 비즈니스가 생겨났거나 급속히 발전.. 2023. 3. 26.
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