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[식품·유통 시장동향] 푸드테크, 플랫폼, 1인가구, 대체식품, 플랜B, 소스, 집밥, 밀키트, 프랜차이즈 ☞ 저작권에 문제없도록 ‘새창 열기’로 링크합니다. [[유통가 테크-②] '식품의 혁신' 푸드테크…"대체식품 화두…법규 마련 시급" - SR타임스 (srtimes.kr)](https://www.srtimes.kr/news/articleView.html?idxno=149912) [[불황에 웃는 기업들] ⑥ 1인가구의 '밥집+술집+까페'된 GS25, '역대 최대 실적' (naver.com)](https://n.news.naver.com/mnews/article/293/0000051432?sid=101) [점심시간 앞당겨 나왔어요…MZ 직장인 몰리는 맛집 성지 | 한국경제 (hankyung.com)](https://www.hankyung.com/article/2024020181571) ["쟤가 입은 저거"…'.. 2024. 2. 7.
[식품·유통 시장동향] 브랜드 이미지, 식유통마진, 스킴플레이션, 캐릭터, 식품업계 키워드, 10대 뉴스, 밀키트, HMR ☞ 저작권에 문제없도록 ‘새창 열기’로 링크합니다. [2023 식품업계 키워드는? ‘고물가·아스파탐·후쿠시마’ (kukinews.com)](https://www.kukinews.com/newsView/kuk202312060196) [식품외식업계, 캐릭터로 브랜드 이미지 구축 '눈도장' - 이지경제 (ezyeconomy.com)](http://www.ezyeconomy.com/news/articleView.html?idxno=128317) [CJ프레시웨이, 외식 솔루션 사업 보폭 넓힌다…"브랜드 컨설팅 강화" (naver.com)](https://n.news.naver.com/mnews/article/119/0002777055?sid=101) ["올해 키워드로 내년 엿본다"…2023 유통업계 10대 뉴스는.. 2023. 12. 8.
2023 대한민국식품대전 행사기간, 전시분야, 부대행사 안내 행 사 명2023 대한민국식품대전 (Korea Food Show 2023) 기 간2023.11.15.(수)~2023.11.17.(금), 3일간 장 소서울 양재동 aT센터 제1, 2 전시장  규 모100개사 200부스 내외 전 시 품 목식물기반 대체식품, 세포배양식품, 외식 혁신 조리기술, 외식 혁신 서비스, 개인 맞춤형 식품, 식품 스마트유통, 간편식 제조, 식품 스마트제조, 식품 3D 프린팅, 새활용식품, 친환경 포장, 식품소재, 스마트팜,농업·축산업 자동화 솔루션, 펫푸드 등  주요 참관객식품제조가공, 대형유통업체, 온라인 유통채널, 식자재 구매 바이어, 벤처투자자, 외식 프랜차이즈, 집단급식 관계자, 푸드테크 스타트업 및 창업예정자, 관련 공무원 및 공공기관 종사자, 기타 식품산업 관계자 등 부 대.. 2023. 11. 14.
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